Friggitrice con rubinetto di scarico 45 l – 400 V

Questa friggitrice elettrica da 45 litri è abbastanza capiente da contenere 5,2 kg di patatine fritte o anche grandi porzioni di snack. È ideale per qualsiasi attività di ristorazione che richieda una grande capacità per i cibi fritti.

Friggitrice sicura e facile da usare

La friggitrice funziona con corrente trifase (400 V) ed è dotata di protezione da sovraccarico. Grazie alla zona di raffreddamento integrata sul fondo della friggitrice, è possibile utilizzare l'olio per friggere ripetutamente senza alterare il sapore del cibo fritto. L'elemento riscaldante è posizionato a pochi centimetri dal fondo del contenitore e, poiché l'olio sotto l'elemento riscaldante non si riscalda molto, le briciole bruciano meno rapidamente. Ciò significa che l'olio rimane pulito più a lungo e non è necessario cambiarlo così spesso. La friggitrice è inoltre dotata di un termostato che consente di impostare la temperatura tra 50 e 200 °C. Grazie al pratico timer, è possibile friggere tutti i vostri snack al momento ideale senza doversi preoccupare che nulla si bruci. La friggitrice è inoltre dotata di un coperchio rimovibile che impedisce gli schizzi d'olio. Le maniglie sono resistenti al calore ed è possibile fissare lateralmente il ripiano incluso per raccogliere tutti i residui di frittura.

Base pratica e pratico rubinetto di scarico

Questa friggitrice è dotata di un pratico carrello in acciaio inox, che offre un'altezza di lavoro ideale e un facile accesso al cestello. Sotto la friggitrice è presente un ampio spazio per il rubinetto di scarico, fissato alla base, in modo da poter sostituire facilmente l'olio se necessario.

Pulizia facile

L'intera friggitrice è realizzata in acciaio inossidabile, il che la rende facile da pulire. Le parti rimovibili possono essere pulite con una spazzola e acqua tiepida e sapone. Quindi asciugare il tutto con un panno morbido. Il coperchio in acciaio inossidabile può essere pulito con un panno umido grazie alla sua superficie liscia.

Proprietà

• Campo di regolazione del termostato da 50 a 200 °C
• Indicatore di temperatura e timer
• Manico resistente al calore
• Include una base e una griglia per raccogliere i residui di frittura
• Poggia su quattro piedini in gomma
• Costruzione durevole e design igienico

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 39,5 kg
• Dimensioni del cestino: L46,5 x P26 x A15 cm
• Dimensioni della macchina: L59 x P68 x A101 cm
• Dimensioni del serbatoio: L52 x P40,5 x A20 cm
• Capacità patatine fritte: 5,2 kg
• Potenza elettrica totale: 7,5 kW
• Consumo energetico: 400V / 50Hz / 3 fasi 7500W

Pro e contro

Parametri tecnici

Download e media

• Istruzioni (PDF)