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Se você frita grandes quantidades de alimentos regularmente em seu estabelecimento de alimentação, esta fritadeira profissional de 15 litros é ideal. Ela possui dois elementos de aquecimento independentes e uma grande cesta de fritura. A vantagem de uma fritadeira com dois elementos de aquecimento é que ela não exige muita energia. Assim, independentemente do tipo de cozinha que você tenha, basta conectar a fritadeira a uma tomada elétrica comum. Você pode usar as alças resistentes ao calor para levantar a cesta de fritura e evitar queimaduras, e a tampa inclusa impede respingos de óleo durante o uso. Os pés de borracha na parte inferior do aparelho garantem sua estabilidade e firmeza na maioria das superfícies.
Frite por mais tempo no mesmo óleo.
Você pode controlar os dois elementos de aquecimento separadamente usando um termostato preciso. As temperaturas variam de 50 °C a 200 °C e são fáceis de ajustar. A fritadeira também possui uma luz indicadora laranja que avisa quando o óleo atingiu a temperatura ideal e você pode começar a fritar. Esta fritadeira profissional permite fritar por mais tempo no mesmo óleo graças à zona fria. Com esse sistema, os elementos de aquecimento ficam a poucos centímetros do fundo da panela. O óleo no fundo da fritadeira não fica tão quente e qualquer resíduo que caia no fundo queima mais lentamente. Isso significa que o óleo dura mais e você não precisa trocá-lo com tanta frequência.
Limpeza completa
Esta fritadeira de grande capacidade é feita inteiramente de aço inoxidável. Os cantos arredondados tornam a limpeza do aparelho rápida e fácil. Todas as peças são removíveis, permitindo que você as deixe de molho em água morna com sabão para remover óleo e resíduos. Em seguida, escove as peças com água morna e sabão. Use um pano úmido na parte externa.
Função
- Termostato na faixa de 50 °C a 200 °C
- Dois elementos de aquecimento separados
- Luz indicadora de temperatura
- Alça resistente ao calor
- Apoia-se em 4 pés de borracha.
- Construção durável e design higiênico
Especificações do produto
- Peso líquido: 12 kg
- Dimensões da cesta: L47 x P21 x A9,5 cm
- Dimensões da máquina: Dimensões: L57 x P44 x A31,5 cm
- Capacidade para fritas: 3 kg
- Potência do elemento de aquecimento: 2,5 + 2,5 kW
- Potência elétrica total: 5,0 kW
- Alimentação: 230V / 50Hz / monofásico 2 x 2500W
Prós e contras
Graças à zona fria, você pode fritar por mais tempo no mesmo óleo.
+ Ambos os elementos de aquecimento podem ser ajustados separadamente
– As peças removíveis desta fritadeira não podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Parâmetros técnicos
| Material/design | Aço inoxidável |
|---|---|
| Cor | sem cor |
| Consumo de energia (W) | 5000 |
| Profundidade (cm) | 44 |
| Largura (cm) | 57 |
| Altura (cm) | 31.5 |
| Produto - profundidade (cm) | 44 |
| Produto - largura (cm) | 57 |
| Produto - altura (cm) | 31.5 |
| Peso do produto (kg) | 12 |
| Fonte de energia | 230 V |
| Código aduaneiro (HS) | 8516792000 |
| Número de unidades por embalagem | 1 |
| Torneira de drenagem | Não |
| Número de tomadas | 2 |
| Tipo de exibição | Analógico |
| Altura (cm) – alternativa | 32 |
| Temperatura mais alta (°C) | 200.000000 |
| Adequado para líquidos | 0 |
| Número de cestas | 1 |
| Proteção contra sobrecarga | 1 |
| Indução | 0 |
