Gastro fritéza 15L - 5 kW

Pokiaľ vo svojom stravovacom zariadení pravidelne smažíte veľké množstvo potravín, je táto profesionálna fritéza s objemom 15 litrov ideálna. Skladá sa z dvoch samostatných vykurovacích telies a jedného veľkého fritovacieho koša. Výhodou fritézy s dvoma vykurovacími telesami je, že nepotrebujete veľký výkon. Nezáleží teda na tom, v akej kuchyni sa nachádzate, fritézu stačí pripojiť do bežnej elektrickej zásuvky. Pri zdvíhaní fritovacieho koša môžete použiť žiaruvzdorné rukoväte, ktoré zabránia zraneniu, a dodávané veko zabráni rozstreku oleja počas používania. Gumové nožičky v spodnej časti spotrebiča zaisťujú jeho stabilitu a pevnosť na väčšine povrchov.

Vymažte dlhšie v rovnakom oleji

Obe vykurovacie telesá môžete ovládať oddelene pomocou presného termostatu. Teploty sa môžu pohybovať v rozmedzí 50 °C až 200 °C a nastavíte ich ľahko. Fritéza je navyše vybavená oranžovou kontrolkou, ktorá vás informuje o tom, že olej dosiahol správnu teplotu a vy môžete začať smažiť. Táto profesionálna fritéza umožňuje vďaka studenej zóne vyprážať dlhšie v rovnakom oleji. Vďaka tomuto systému sú vykurovacie telesá umiestnené niekoľko centimetrov nad dnom panvy. Olej na samom dne fritézy nie je tak horúci a prípadné omrvinky, ktoré spadnú na dno, sa menej rýchlo spália. Vďaka tomu olej vydrží dlhšie a nemusíte ho tak často meniť.

Dôkladné čistenie

Táto fritéza s obrovskou kapacitou je celá vyrobená z nerezovej ocele. Vďaka zaobleným rohom môžete tento spotrebič čistiť rýchlo a dôkladne. Všetky časti sú odnímateľné, takže ich možno namočiť do teplej mydlovej vody a odstrániť tak olej a zvyšky. Potom diely vykefujte teplou mydlovou vodou. Na vonkajší kryt použite vlhkú handričku.

Funkcia

• Termostat v rozmedzí 50 °C až 200 °C
• Dve samostatné vykurovacie telesá
• Kontrolka teploty
• Žiaruvzdorná rukoväť
• Stojany na 4 gumových nožičkách
• Odolná konštrukcia a hygienický dizajn

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 12 kg
• Rozmery koša: Š47 x D21 x V9,5 cm
• Rozmery stroja: Rozmery: Š57 x D44 x V31,5 cm
• Kapacita hranoliek: kapacita: 3 kg
• Výkon vykurovacích telies 2,5 + 2,5 kW
• Celkový elektrický výkon: 5,0 kW
• Napájanie: 230V / 50Hz / 1fáza 2 x 2500W

Klady a zápory

Technické parametre

Na stiahnutie a médiá

• Návod (PDF)
• Brožúra (PDF)