ALBA ABP 235/900 El. panela 2×35 ls el. com um golpe Fast-A-Block
249 990 Kč com IVA (206 603 Kč sem IVA)
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Descrição
A panela elétrica Fast-A-Block com dois recipientes com inclinação motorizada é utilizada em cozinhas profissionais de grande capacidade para processamento térmico de alimentos (preparação de carnes, sucos, molhos, cozimento de massas, arroz e bolinhos, estufados de legumes, cozimento profundo fritar, etc.). A panela é totalmente em aço inoxidável, é composta por uma parte superior articulada e uma base equipada com quatro pés reguláveis.
O sistema Fast-A-Block permite aquecimento mais rápido, economia de energia e distribuição de calor significativamente mais uniforme
Descrição detalhada do produto
- Dois recipientes dobráveis,
- Proteção IPX4,
- dobramento motorizado do recipiente de cozimento,
- recipiente totalmente em aço inoxidável,
- tampa do recipiente sem furos,
- bancada e painel de controle em aço inoxidável AISI 304L,
- enchimento de água controlado por botão (pressione para encher, pressione para desligar - não há necessidade de segurar),
- ajuste de temperatura 50-300°C,
- recipiente com cantos arredondados para fácil limpeza,
- fundo sólido do recipiente em aço inoxidável de 12 mm,
- pés ajustáveis.
A pedido:
- chuveiro roll-up de tambor integrado.
- elemento de segurança LSC Luminate Safety Control
Parâmetros adicionais
Categoria: | Elétrico |
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Peso: | 167kg |
Dimensões externas (l x p x altura mm): | 800x900x900 |
Volume após drenagem (litros): | 2x35 |
Tamanho do contêiner (l x p x altura mm): | 2x320x560x225 |
Área inferior (dm2): | 2x18 |
Dimensão para GN: | 2 x GN 1/1 |
Tensão nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Entrada elétrica (kW): | 12,9 |
O fundo da panela: | 30 mm aço inoxidável + alumínio |
Informação adicional
Peso | 1 kg |
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Marca |