Jedná se o největší temperovací stroj POMATI, který je ideální pro velkosériovou výrobu , která vyžaduje technologicky zdatnou obsluhu.
Stejně jako všechny ostatní temperovací stroje poskytuje T35 rovnoměrné rozložení tepla a zároveň zajišťuje sníženou spotřebu energie.
| Technické vlastnosti | Materiál | Vyrobeno výhradně z nerezové oceli AISI 304 |
| Kapacita | 50 kg. tank | |
| Dávkovač | Programovatelný dávkovač ovládaný nožním pedálem | |
| Tank | Vyhřívaná a tepelně uzavřená nádrž na čokoládu | |
| Vytápění | Dvojitý topný okruh pro nádrž, šnek a vibrační stůl | |
| Šnek | Odnímatelný šnek pro snadné čištění a výměnu čokoládových výrobků, opačný směr pro vykládku čokolády | |
| Termostaty | Termostaty pro regulaci teploty s velkou přesností | |
| Chladicí jednotka | Chladicí jednotka s nuceným chlazením vzduchem | |
| Výkon | 400 V – Hz 50 – KW 3,5 Třífázové 5 pólů (k dispozici je přizpůsobené napětí) | |
| Dimenze | 710 (880 se stolem) x 880 x v 1350 mm |













