Profi fritéza 11L 3kW

3452  s DPH (2853  bez DPH)

Tato profesionální fritéza o objemu 11 litrů je vhodná pro rozsáhlé použití v profesionálních kuchyních. Jedná se o vysoce kvalitní fritézu ideální pro rychlou přípravu různých druhů smažených pokrmů při jakékoli teplotě.

Není skladem

Informujte mě Budeme vás informovat, až bude produkt skladem. Prosím, zanechte níže svou platnou e-mailovou adresu.

Tato všestranná fritéza dokáže díky svému objemu 11 litrů připravit nejen 1,4 kg hranolek, ale i další druhy smaženého občerstvení. Fritéza má nastavitelný termostat s teplotami od 50 °C do 200 °C. Můžete si tak vždy zvolit přesnou teplotu pro přípravu různých produktů. Tato velká fritéza je také vybavena oranžovou kontrolkou, která ukazuje, kdy olej dosáhl správné teploty, aby výrobky vyšly křupavé a plné křupavosti.

Fritování velkého množství

Bezpečná práce je v gastronomii velmi důležitá, zejména při smažení produktů při teplotách až 200 °C. Proto je tato profesionální fritéza vybavena odnímatelným víkem. Během smažení můžete fritézu zavřít, abyste zabránili rozstřiku oleje. Rukojeť fritovacího koše a víko jsou z bezpečnostních důvodů tepelně odolné. K zajištění bezpečnosti navíc přispívá stabilní umístění, které zabraňuje posunu fritézy, proto jsou součástí této fritézy gumové nožičky. Tato velká fritéza je ideální pro fritování většího množství nebo pro rozšíření kapacity vaší kuchyně pro fritování. Během fritování často dochází k padání drobků na dno a jejich připalování, ale díky zabudované studené zóně se olej pod topným tělesem méně zahřívá, což tomu zabraňuje. Díky tomu olej vydrží déle a není třeba ho tak často vyměňovat.

Snadné čištění

Při čištění této fritézy potřebujete jemný kartáč, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. Všechny části jsou odnímatelné a lze je nejprve namočit do horké mýdlové vody, aby se rozpustila většina zbytků oleje a tuku. Poté díly jednoduše očistěte kartáčem. Nerezový kryt lze otřít vlhkým hadříkem.

Vlastnosti

  • Termostat v rozmezí 50 °C až 200 °C
  • Chráněná topná tělesa
  • Kontrolka teploty
  • Žáruvzdorná rukojeť
  • Stojany na 4 gumových nožičkách
  • Odolná konstrukce a hygienický design

Specifikace výrobku

  • Čistá hmotnost: 8,9 kg
  • Rozměry koše: Šířka 20 x hloubka 26 x výška 11 cm
  • Rozměry stroje: Š30 x D52 x V36cm
  • Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
  • Kapacita hranolků: 1,5 l: kapacita: 1,4 kg
  • Příkon: 230V / 50Hz / 1fáze 3000W

Klady a zápory

+ Praktický termostat pro přesné nastavení požadované teploty
+ Má odnímatelné víko a žáruvzdornou rukojeť
+ Všechny části jsou odnímatelné a snadno se čistí
– Oddělené části nejsou vhodné pro mytí v myčce nádobí

Technické parametry

Materiál / provedení Nerezová ocel
Barva bez barvy
Příkon (W) 3000
Hloubka (cm) 50
Šířka (cm) 30
Výška (cm) 36
Produkt – hloubka (cm) 52
Produkt – šířka (cm) 30
Produkt – výška (cm) 36
Hmotnost produktu (kg) 8.9
Napájení 230V
Celní kód (HS) 8516792000
Počet kusů v balení 1
Výpustný kohout Ne
Počet zástrček 1
Typ displeje Analogový
Výška (cm) – alternativa 36
Nejvyšší teplota (°C) 200.000000
Vhodné pro tekutiny 0
Počet košů 1
Ochrana proti přetížení 1
Indukce 0

Ke stažení a média

Hmotnost 8,9 kg
Rozměry 52 × 30 × 36 cm
Celkový objem

Kapacita

Výška

Šířka

Hloubka

Materiál

Značka

Mohlo by se Vám líbit…

Brands

Nákupní košík
Informujte mě Budeme vás informovat, až bude produkt skladem. Prosím, zanechte níže svou platnou e-mailovou adresu.
Přejít nahoru