Professionele friteuse 11L 3kW

Deze veelzijdige frituurpan kan dankzij de inhoud van 11 liter niet alleen 1,4 kg friet bereiden, maar ook andere soorten gefrituurde snacks. De frituurpan heeft een regelbare thermostaat met temperaturen van 50 °C tot 200 °C. Zo kies je altijd de juiste temperatuur voor het bereiden van verschillende producten. Deze grote frituurpan is bovendien voorzien van een oranje indicatielampje dat aangeeft wanneer de olie de juiste temperatuur heeft bereikt, zodat de producten knapperig en krokant uit de frituurpan komen.

Grote hoeveelheden frituren

Veilig werken is erg belangrijk in de gastronomie, vooral bij het frituren van producten bij temperaturen tot 200 °C. Daarom is deze professionele frituurpan voorzien van een afneembaar deksel. U kunt de frituurpan tijdens het frituren sluiten om te voorkomen dat er olie opspat. De handgreep van de frituurmand en het deksel zijn hittebestendig om veiligheidsredenen. Daarnaast draagt een stabiele positie die verschuift van de frituurpan bij aan de veiligheid. Daarom is deze frituurpan voorzien van rubberen voetjes. Deze grote frituurpan is ideaal voor het frituren van grotere hoeveelheden of voor het uitbreiden van de frituurcapaciteit van uw keuken. Tijdens het frituren vallen kruimels vaak naar de bodem en verbranden ze, maar dankzij de ingebouwde koude zone warmt de olie onder het verwarmingselement minder op, wat dit voorkomt. Dit betekent dat de olie langer meegaat en minder vaak ververst hoeft te worden.

Gemakkelijk schoon te maken

Om deze frituurpan schoon te maken, hebt u een zachte borstel, warm water en een mild schoonmaakmiddel nodig. Alle onderdelen zijn afneembaar en kunnen eerst in heet zeepsop worden geweekt om de meeste olie- en vetresten op te lossen. Reinig de onderdelen vervolgens eenvoudig met een borstel. De roestvrijstalen kap kan worden afgenomen met een vochtige doek.

Eigenschappen

• Thermostaat in het bereik van 50 °C tot 200 °C
• Beschermde verwarmingselementen
• Temperatuur indicatielampje
• Hittebestendig handvat
• Staat op 4 rubberen voetjes
• Duurzame constructie en hygiënisch ontwerp

Product specificaties

• Nettogewicht: 8,9 kg
• Afmetingen mand: Breedte 20 x diepte 26 x hoogte 11 cm
• Afmetingen machine: B30 x D52 x H36 cm
• Totaal elektrisch vermogen: 3,0 kW
• Inhoud friet: 1,5 l; inhoud: 1,4 kg
• Ingangsvermogen: 230V / 50Hz / 1-fase 3000W

Voor- en nadelen

Technische parameters

Downloads en media

• Instructies (PDF)
• Brochure (PDF)
• Productvideo