Dvojitá fritéza s podstavbou série 90 / 2x22L / 36kW

Pokud fritézu používáte denně, musí být tento kuchyňský spotřebič odolný a mít dlouhou životnost. Intenzivně používaný spotřebič musí navíc vydržet i hrubé zacházení. Tato prémiová plynová fritéza byla speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, hotelech a restauracích. Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky. Horní část je bezproblémově svařená a monobloková fritéza má objem 2 x 22 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.

Vybaveno výčepním zařízením

Tuto výkonnou elektrickou fritézu lze nastavit na teplotu v rozmezí 60 až 190 °C. Díky ergonomickému designu a hygienickému provedení se s ní příjemně pracuje. Světelný indikátor teploty ukazuje, kdy fritéza dosáhla správné teploty a je připravena ke smažení. Topné těleso je otočné. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné vyjmutí fritovacího oleje. Fritéza je standardně dodávána s nerezovým víkem s fritovacím košem.

Snadné čištění

Všechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli. V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem. Fritovací koš a víko lze namočit do teplé mýdlové vody. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a fritéza je opět připravena k použití.

Vlastnosti

• Odolné součásti
• Termostat v rozmezí 60 °C až 190 °C
• Otočné topné těleso
• Kontrolka teploty
• Velmi odolná konstrukce
• Hygienické provedení

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 82 kg
• Kapacita třísek: 4,8 kg
• Rozměry fritovacího koše: Š14 x H33 x V11 cm
• Rozměry zařízení: Š80 x D90 x V85cm
• Celkový elektrický výkon: 36,0 kW
• Příkon: 400V / 50Hz / 3fáze 36000W

Tento výrobek je dodáván bez zástrčky

Klady a zápory

Technické parametry

Ke stažení a média

• Video produktu