Automatická fritéza Pom’Chef KV3 bez potřeby ventilace

Popis

Automatická bezventilační fritéza Pom’Chef KV3 je nejnovějším modelem navrženým a vyrobeným společností Eurochef.

Stejně jako její předchůdce je tato profesionální fritéza vybavena pokročilým čisticím systémem, který přeměňuje výpary a páry na vodu a shromažďuje je v praktické externí nádobě; zahrnuje však důležité inovace z hlediska produktivity a jednoduchosti.

• Zvětšená vykládka

Pom‘ Chef KV3 vyniká vysokou produktivitou díky zvětšenému vykládání, které umožňuje přípravu objemnějších produktů, jako jsou kotlety a arancini.

• Rychlá příprava i strukturovanějších pokrmů

Širší vykládka nejen zvyšuje produktivitu, ale je také zásadní pro přípravu pokrmů, jako je „dětské jídlo“ s kotletou a hranolky. Za pouhé 3 minuty celkové doby smažení můžete rychle servírovat lahodné jídlo bez potřeby specializovaného personálu.

• Inovativní a intuitivní vestavěná dotyková obrazovka

Díky dotykové obrazovce zabudované v Pom‘ Chef KV3 je používání fritézy extrémně jednoduché a intuitivní, a to díky 6 nastavitelným programům smažení.

Jeho pokročilá technologie komunikuje přesné sledování provozních hodin a počtu připravených porcí, což je užitečné i pro analýzu ziskovosti této nové profesionální fritézy bez ventilů.

S objemem 9 litrů oleje dokáže Pom Chef KV3 připravit 600 g hranolků nebo 1 kg dalších produktů, jako jsou cibulové kroužky, kotlety, kuřecí nugety… Bez obav z míchání vůní a chutí!

Jeho kompaktnost a vysoká produktivita z něj činí ideální řešení pro místnosti bez kuchyně nebo bez komína, jako je mnoho barů, food trucků a ukazuje se jako cenný spojenec pro akce, a to i venku.

SNADNOST POUŽITÍ

S automatickou fritézou Pom’Chef jste schopni během několika minut připravit vynikající smažené jídlo bez nutnosti použití kuchyně nebo kuchaře.

Použití profesionální automatické fritézy Pom’Chef je velmi jednoduché, a to i v místech bez kuchyně nebo specializovaného personálu: stačí vložit produkt do nakládacího otvoru a zvolit dobu vaření. Fritéza automaticky ponoří koše do oleje a jakmile je připravena, vypustí ji a vypustí do tácu, dokonale uvařenou.

Technické údaje

*Jiná napájecí napětí a další rozsahy výkonů jsou k dispozici na vyžádání