Vacuümsealer, Sammic, model SE-416

De SE-416 vacuümsealer van Sammic is een professioneel apparaat voor het hermetisch verpakken van levensmiddelen. Dubbele lasnaad zorgt voor een goede afdichting. Het model SE-416 is uitgerust met de hoogste kwaliteit olievacuümpomp van Busch.

Vacuümverpakte levensmiddelen behouden langer hun versheid en zijn perfect beschermd tegen externe factoren (bijvoorbeeld vervuiling, vocht). Bovendien maakt de extractie van lucht het mogelijk om het volume van sommige voedingsmiddelen te verminderen.

Dankzij de zaksluitfunctie zonder luchtafzuiging kunnen kwetsbare levensmiddelen strak worden verpakt zonder dat de structuur verandert, en onregelmatig gevormde levensmiddelen zonder het risico op vervorming. Geleidelijke vacuümcreatie – gebruikt bij poreuze voedingsmiddelen, bewerkt vlees en geëmulgeerde mengsels met ingesloten luchtbellen.

Extern vacuümverpakken (Vac-Norm) – het proces vereist het gebruik van speciale gastronormbakken. Om de Vac-Norm functie te kunnen gebruiken, is het noodzakelijk om een externe Vac-Norm vacuümkit aan te schaffen. Deze kit bestaat uit een slang en een aansluiting met een vacuümkamer.

Droge olie: Pompdrogen - een functie om een hoge oliekwaliteit te behouden door overtollig vocht te verwijderen, waardoor het apparaat het hoogste niveau van vacuümgeneratie kan bereiken.

Marineermodus - deze wordt gebruikt om de cyclus van het creëren van een vacuüm en het vrijgeven van lucht uit de zak te herhalen, waardoor voedsel in de kortst mogelijke tijd optimaal kan worden gemarineerd.

Veilige verpakking van vloeistoffen en voedingsmiddelen met een hoog watergehalte: het veiligheidssysteem stopt automatisch het zuigproces wanneer het de zuigkracht van de vloeistof blokkeert.

Vacuümsealers worden gemaakt van materialen van de hoogste kwaliteit, waardoor ze lang meegaan en bestand zijn tegen externe factoren.

Dankzij het transparante deksel kunt u het gehele verpakkingsproces observeren.

Het sensorgestuurde extractieprogramma is vooral ontworpen voor voedingsmiddelen met een delicate textuur.

Het apparaat is voorzien van een dubbele lasbalk, die zorgt voor de dichtheid en stabiliteit van de verpakking.

De kamer is gemaakt uit één stuk staal, waardoor de verpakking eenvoudig schoon te houden is.

Correcte prestaties, een krachtige pomp en een ruime kamer zorgen voor een snelle verpakking van grote voedingsmiddelen.

Via het digitale bedieningspaneel met groot kleurendisplay kunt u de lastemperatuur en de bij de cyclustijd behorende parameters instellen.

De verpakkingsmachines maken het mogelijk om zakken met gemarineerde producten te sluiten en toch het volume te behouden, omdat het verpakken plaatsvindt zonder luchtafzuiging.

3,9-inch LCD-kleurenscherm

Het verlichte aanraaktoetsenbord is gemaakt van krasbestendig plastic

Max. vacuümdruk: 2 mbar

Vacuümpomp BUSCH

Producteigenschappen:

•     Dubbele naadlijn zorgt voor stevigheid en stabiliteit van de verpakking
•     Geschikt voor zakken met een breedte van max. 1.420 mm en elke lengte
•     Mogelijkheid om kwetsbare levensmiddelen veilig te verpakken zonder lucht uit de zakken te halen
•     Uitgerust met een olievacuümpomp van Busch
•     Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal

Technische parameters:

•     Afmetingen: 529 x 484 x 448 mm
•     Kamerafmetingen: 430 × 415 × 180 mm
•     Staaflengte: 420 mm
•     Max. vacuümdruk: 2 mbar
•     Capaciteit vacuümpomp: 16 m3/u
•     Vacuümpomp BUSCH
•     Spanning: 230 V
•     Vermogen: 550 W
•     Gewicht: 65 kg