ALBA ABP 120/900 Pentola elettrica 120 l con el. sollevare

8 272 € con IVA (6 836 € senza IVA)

Disponibile su ordinazione

Ai preferiti
Confrontare
Codice prodotto: 20640000.10010 COD: 526ec775c576 Categorie: , , Etichetta: Marca:

Descrizione

La padella elettrica Fast-A-Block con ripiegamento motorizzato viene utilizzata nelle cucine professionali di grande capacità per la lavorazione termica degli alimenti (preparazione di carne, sughi, salse, cottura di pasta, riso e gnocchi, stufato di verdure, frittura, ecc. ). La pentola è tutta in acciaio inox, è composta da una parte superiore incernierata e da una base dotata di quattro piedini regolabili. Il sistema Fast-A-Block consente un riscaldamento più rapido, un risparmio energetico e una distribuzione del calore significativamente più uniforme

Descrizione dettagliata del prodotto

  • Protezione IPX4,
  • ripiegamento motorizzato della vasca di cottura,
  • contenitore interamente in acciaio inossidabile,
  • coperchio del contenitore senza fori,
  • piano di lavoro e pannello di controllo in acciaio inossidabile AISI 304L,
  • riempimento dell'acqua controllato da pulsante (premere per riempire, premere per spegnere - non è necessario tenerlo premuto),
  • impostazione della temperatura 50-300°C,
  • contenitore con angoli arrotondati per una facile pulizia,
  • fondo contenitore in solido acciaio inox da 12 mm,
  • piedini regolabili.

Su richiesta: – supplemento

  • Doccia a tamburo integrata.
  • Dual Control: due zone di temperatura controllate separatamente.
  • Elemento di sicurezza LSC Luminate Safety Control

Parametri aggiuntivi

Categoria:Elettrico
Massa:203 chilogrammi
Dimensioni esterne (l x p x hv mm):1200×900×900
Volume dopo lo scarico (litri):120
Dimensioni contenitore (l x p x hv mm):1120x560x225
Area inferiore (dm2):62,7
Tensione nominale:3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Ingresso elettrico (kW):18,5
Il fondo della padella:Acciaio inossidabile da 30 mm + alluminio
Peso (kg):203

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Segno

Prodotti correlati