Con questa friggitrice dalle finiture di lusso, puoi garantire una preparazione rapida in qualsiasi cucina gastronomica. Puoi servire grandi quantità di patatine fritte, snack, verdure e altri prodotti croccanti e croccanti. Dietro l'anta in acciaio inox, il rubinetto di scarico è sapientemente integrato nella base, in modo da essere nascosto alla vista e consentire il cambio dell'olio in modo rapido e sicuro. L'anta è ideale anche per riporre bottiglie di olio piene. La friggitrice ha una capacità minima di 13,5 litri e massima di 16 litri. La friggitrice è inoltre dotata di coperchi rimovibili che impediscono la fuoriuscita di olio. La protezione da sovraccarico garantisce la frittura del numero corretto di prodotti contemporaneamente. Questo significa che puoi servire snack di qualità in modo rapido e semplice.
Con una base stabile
Questa friggitrice professionale è montata su una base e funziona a 400 V. Grazie alla zona fredda, è possibile friggere più a lungo nello stesso olio. L'elemento riscaldante è posizionato a pochi centimetri dal fondo della padella, in modo che l'olio sottostante si riscaldi meno. Le briciole che si depositano sul fondo bruciano meno velocemente, il che significa che l'olio rimane fresco più a lungo. L'elemento riscaldante può essere impostato su una temperatura compresa tra 50 °C e 200 °C. Un indicatore luminoso indica quando l'olio ha raggiunto la temperatura corretta ed è pronto per l'uso.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile
Con questa friggitrice di lusso, puoi garantire una preparazione rapida in qualsiasi cucina gastronomica. Puoi servire grandi quantità di patatine, snack, verdure e altri prodotti croccanti e croccanti. Dietro l'anta in acciaio inox, il rubinetto di scarico è sapientemente integrato nella base, in modo da essere nascosto alla vista e consentire il cambio dell'olio in modo rapido e sicuro. L'anta è ideale anche per riporre bottiglie di olio piene. La friggitrice ha una capacità minima di 13,5 litri e massima di 16 litri. La friggitrice è inoltre dotata di coperchi rimovibili che impediscono la fuoriuscita di olio. La protezione da sovraccarico garantisce la frittura del numero corretto di prodotti contemporaneamente. Ciò significa che puoi servire snack di alta qualità in modo rapido e semplice.
Proprietà
- Dotato di valvola di scarico
- Contiene una zona fredda
- Termostato regolabile: da 50 °C a 200 °C
- Protezione da sovraccarico
- Poggia su quattro piedini in gomma
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 16,5 kg
- Dimensioni del cestino: Larghezza 23,5 x profondità 25,5 x altezza 12 cm
- Dimensioni della macchina: L36 x P53 x A91 cm
- Dimensioni del serbatoio: L29,5 x P32,5 x A20 cm
- Volume minimo dell'olio: 12 l
- Volume massimo dell'olio: 13 l
- Alimentazione: 400V / 50Hz / 3Fase 5000W
Pro e contro
+ Termostato preciso per avere sempre la temperatura giusta
+ Facile da pulire
– Alcune parti non sono lavabili in lavastoviglie.
Parametri tecnici
| Materiale / design | Acciaio inossidabile |
|---|---|
| Colore | senza colore |
| Consumo energetico (W) | 5000 |
| Profondità (cm) | 62 |
| Larghezza (cm) | 36 |
| Altezza (cm) | 91 |
| Prodotto - profondità (cm) | 53 |
| Prodotto - larghezza (cm) | 36 |
| Prodotto - altezza (cm) | 91 |
| Peso del prodotto (kg) | 16.5 |
| Alimentazione elettrica | 400 V |
| Codice doganale (SA) | 8516792000 |
| Numero di pezzi per confezione | 1 |
| rubinetto di scarico | SÌ |
| Numero di spine | 1 |
| Tipo di visualizzazione | Analogico |
| Altezza (cm) – alternativa | 43 |
| Temperatura più alta (°C) | 200.000000 |
| Adatto per liquidi | 0 |
| Numero di contenitori | 1 |
| Protezione da sovraccarico | 1 |
| Induzione | 0 |




























