Frituregryde med bund 16L / 400V

Med denne frituregryde med luksuriøs finish kan du sikre hurtig madlavning i ethvert gastronomisk køkken. Du kan servere store mængder chips, snacks, grøntsager og andre produkter sprøde og fulde af knas. Bag skabslågen i rustfrit stål er aftapningshanen smart integreret i bunden, så den er skjult for syne, og olien kan skiftes hurtigt og sikkert. Skabet er også ideelt til opbevaring af fulde flasker med olie. Frituregryden rummer mindst 13,5 liter olie og maksimalt 16 liter. Frituregryden har også aftagelige låg, der forhindrer oliesprøjt. Overbelastningsbeskyttelse sikrer, at det rigtige antal produkter kan steges ad gangen. Det betyder, at du hurtigt og nemt kan servere kvalitetssnacks.

Med en stabil base

Denne professionelle frituregryde er monteret på en base og kører på 400V strøm. Fordi apparatet har en kold zone, kan du stege i længere tid i den samme olie. Varmeelementet er placeret et par centimeter over bunden af panden, så olien nedenunder varmes mindre op. De krummer, der synker til bunden, brænder mindre hurtigt, hvilket betyder, at olien holder sig frisk længere. Varmeelementet kan indstilles til en temperatur mellem 50°C og 200°C. En lysindikator viser, hvornår olien er varmet op til den korrekte temperatur og klar til brug.

Fremstillet udelukkende af rustfrit stål

Med denne luksuriøst fremstillede frituregryde kan du sikre hurtig madlavning i ethvert gastronomisk køkken. Du kan servere store mængder chips, snacks, grøntsager og andre produkter sprøde og fulde af knas. Bag skabslågen i rustfrit stål er aftapningshanen smart integreret i bunden, så den er skjult for syne, og olien kan skiftes hurtigt og sikkert. Skabet er også ideelt til opbevaring af fulde flasker med olie. Frituregryden rummer mindst 13,5 liter olie og højst 16 liter. Frituregryden har også aftagelige låg, der forhindrer oliesprøjt. Overbelastningsbeskyttelse sikrer, at det rigtige antal produkter kan steges ad gangen. Det betyder, at du hurtigt og nemt kan servere snacks af høj kvalitet.

Ejendomme

• Udstyret med afløbsventil
• Indeholder en kold zone
• Justerbar termostat: 50 °C til 200 °C
• Overbelastningsbeskyttelse
• Den står på fire gummifødder

Produkt Specifikationer

• Egenvægt: 16,5 kg
• Kurvmål: Bredde 23,5 x dybde 25,5 x højde 12 cm
• Maskinens dimensioner: B36 x D53 x H91 cm
• Tankens dimensioner: B29,5 x D32,5 x H20 cm
• Minimum olievolumen: 12 l
• Maksimal oliemængde: 13 l
• Strømforsyning: 400V / 50Hz / 3-faset 5000W

Fordele og ulemper

Tekniske parametre

Downloads og medier

• Instruktioner (PDF)
• Brochure (PDF)
• Produktvideo