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Com esta fritadeira de acabamento luxuoso, você garante o preparo rápido de alimentos em qualquer cozinha gastronômica. Você pode servir grandes quantidades de batatas fritas, salgadinhos, legumes e outros produtos crocantes e deliciosos. Atrás da porta do armário de aço inoxidável, a torneira de drenagem está inteligentemente integrada à base, ficando oculta e permitindo a troca de óleo de forma rápida e segura. O armário também é ideal para armazenar garrafas de óleo cheias. A fritadeira tem capacidade para 13,5 litros e 16 litros de óleo. Possui tampas removíveis que evitam respingos de óleo. A proteção contra sobrecarga garante que a quantidade certa de produtos seja frita de uma só vez. Isso significa que você pode servir lanches de qualidade de forma rápida e prática.
Com uma base estável
Esta fritadeira profissional é montada sobre uma base e funciona com energia de 400V. Graças à sua zona fria, permite fritar por mais tempo no mesmo óleo. O elemento de aquecimento está localizado a poucos centímetros do fundo da panela, o que faz com que o óleo abaixo aqueça menos. Assim, as migalhas que afundam queimam mais lentamente, mantendo o óleo fresco por mais tempo. A temperatura do elemento de aquecimento pode ser ajustada entre 50°C e 200°C. Um indicador luminoso mostra quando o óleo atinge a temperatura ideal e está pronto para uso.
Fabricado inteiramente em aço inoxidável
Com esta fritadeira de acabamento luxuoso, você garante o preparo rápido de alimentos em qualquer cozinha gastronômica. Você pode servir grandes quantidades de batatas fritas, salgadinhos, legumes e outros produtos crocantes e deliciosos. Atrás da porta do armário de aço inoxidável, a torneira de drenagem está inteligentemente integrada à base, ficando oculta e permitindo a troca de óleo de forma rápida e segura. O armário também é ideal para armazenar garrafas de óleo cheias. A fritadeira tem capacidade para 13,5 litros e 16 litros de óleo. Possui tampas removíveis que evitam respingos de óleo. A proteção contra sobrecarga garante que a quantidade certa de produtos seja frita de uma só vez. Isso significa que você pode servir lanches de alta qualidade de forma rápida e fácil.
Características
- Equipado com válvula de drenagem
- Contém uma zona fria
- Termostato ajustável: 50 °C a 200 °C
- Proteção contra sobrecarga
- Assenta em quatro pés de borracha
Especificações do produto
- Peso líquido: 16,5 kg
- Dimensões da cesta: Largura 23,5 x Profundidade 25,5 x Altura 12 cm
- Dimensões da máquina: L36 x P53 x A91cm
- Dimensões do tanque: L29,5 x P32,5 x A20cm
- Volume mínimo de óleo: 12 l
- Volume máximo de óleo: 13 l
- Fonte de alimentação: 400V / 50Hz / Trifásico 5000W
Prós e contras
Termostato preciso para manter sempre a temperatura ideal.
+ Fácil de limpar
– Algumas peças não podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Parâmetros técnicos
| Material/design | Aço inoxidável |
|---|---|
| Cor | sem cor |
| Consumo de energia (W) | 5000 |
| Profundidade (cm) | 62 |
| Largura (cm) | 36 |
| Altura (cm) | 91 |
| Produto - profundidade (cm) | 53 |
| Produto - largura (cm) | 36 |
| Produto - altura (cm) | 91 |
| Peso do produto (kg) | 16.5 |
| Fonte de energia | 400 V |
| Código aduaneiro (HS) | 8516792000 |
| Número de unidades por embalagem | 1 |
| Torneira de drenagem | Sim |
| Número de tomadas | 1 |
| Tipo de exibição | Analógico |
| Altura (cm) – alternativa | 43 |
| Temperatura mais alta (°C) | 200.000000 |
| Adequado para líquidos | 0 |
| Número de cestas | 1 |
| Proteção contra sobrecarga | 1 |
| Indução | 0 |
