Tejszínhabfőző 2L – 100L/h

A professzionális tejszínhab-készítővel soha többé nem kell kézzel felverned a tejszínt, vagy olyan aeroszolos változatokat használnod, amelyek nem stabilak. Ideális módja a desszertek díszítésének anélkül, hogy saját kezűleg kellene felverned a tejszínt. A finom friss tejszín mellett tökéletesen stabil UHT, édesített és ízesített krémeket is felverhetsz vele. Ezt a professzionális tejszínhabot tejhab, fagyasztott desszertek és mousse-ok készítésére is használhatod.

Ideális habveréshez és hűtéshez

Ez a robusztus tejszínhab-készítő óránként akár 100 liter frissen felvert tejszín előállítására is alkalmas. A forgószivattyú képes mind a könnyű, mind a nehéz tejszínek feldolgozására, így sima és stabil állagot kap. Nemcsak tejszínhab készítésére használható, hanem a folyékony tejszín és a tejszínhab is hűthető benne. A folyékony tejszín a 2 literes tartályban állandóan 4⁰C-os hőmérsékleten marad, ami könnyen leolvasható a digitális hőmérsékletkijelzőn. Mivel a tartály hűtése közvetett, a zsír és a víz nem válik szét. A készülék léghűtő rendszerrel is fel van szerelve, és R290 hűtőközeget használ. Ezenkívül az átlátszó fedélnek köszönhetően könnyen látható, hogy mennyi folyékony tejszín van a tartályban. Emellett nagyon csendes készülék, egyszerű, de robusztus vezérlőgombokkal.

Könnyű tisztítórendszer

Ennek a professzionális habverőnek a fedele, a tartálya és a csepptálca tartója sima rozsdamentes acélból készült, így nagyon könnyen tisztítható. Először öntsön egy kevés forró vizet a folyadéktartályba. Ezután nyomja meg és tartsa lenyomva a gombot, amíg a teljes öblítési folyamat be nem fejeződik, és már nem folyik ki több víz. Az összes levehető alkatrészt meleg vízzel és enyhe mosogatószerrel tisztíthatja. Szárítás és összeszerelés előtt alaposan öblítse le a készüléket tiszta vízzel. A készülék öblítéssel fertőtleníthető is.

Funkció

• Kivehető műanyag csepptálca
• Könnyű szétszerelés tisztításhoz
• Kivehető 2 literes folyadéktartály
• Léghűtéses hűtőrendszer
• Hatékony hűtőrendszer R290-nel
• Pontos digitális hőmérsékletkijelző
• Egyszerű és robusztus vezérlőkapcsolók

Termékleírás

• Nettó tömeg: 26 kg
• Méretek: Sz 25 x M 41 x Ma 40 cm
• Tartálykapacitás: 2 l
• Termelési kapacitás: 100 l/óra
• 230V / 50Hz / 1 fázis 300W

Beleértve

• SKU 09505035: Labirintus 1.5 (normál krém 33 – 35% zsírtartalom)

Nélkül

• SKU 09505066: Labirintus 1.4 (alacsony zsírtartalmú tejszín 29 – 32 % zsír)
• SKU 09505036: Labirintus 1.6 (telt tejszín 36 – 40 % zsírtartalom)
• SKU 09505067: Labyrint 1.8 (magas zsírtartalmú tejszín és tejhabok >40 % zsírtartalommal)

Előnyök és hátrányok

Műszaki paraméterek

Letöltések és média

• Útmutató (PDF)
• Brosúra (PDF)
• Termékvideó