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Descripción
Las freidoras MAXIDORA son cerrado Máquinas automáticas de sobremesa y que no requieren asistencia en la cocción de los productos.
Ideal para pizzerías, pubs, restaurantes, kioscos, parrillas que necesitan producir grandes cantidades en muy poco tiempo .
Dos máquinas en una :
MAXIDORA es una freidora con dos cestas y dos depósitos de aceite totalmente independientes y que también puede funcionar como freidora autónoma.
A plena capacidad puede producir hasta 20 kg/hora.
En dos tanques hierven 600 + 600 gr. producto de inmediato.
Se trata de freidoras completamente cerradas, dotadas de un tubo de evacuación de humos y vapores que puede conectarse hasta a 7 metros de la propia máquina.
Con MAXIDORA podrás preparar rápidamente una gran cantidad de productos: Patatas fritas, verduras rebozadas, platos salteados, pescado y mucho más...
SIMPLICIDAD DE USO
Componentes internos de MAXIDORY son completamente desmontables Para una fácil limpieza.
¡4 PASOS SIMPLES!
- Sacar el producto del congelador.
- Insertar en la puerta de carga
- Establezca el tiempo de cocción ya programado en el teclado de control
- El producto terminado se caerá automáticamente.
¿POR QUÉ COMPRAR UNA FREIDORA MAXIDORA?
No requieren trabajo manual por parte del operador, el único mantenimiento es la limpieza y el cambio de aceite.
Todas las partes de la máquina son desmontables y se pueden lavar en el lavavajillas. La cámara de cocción permanece completamente vacía y se puede limpiar con un desengrasante. Los sellos de silicona también son extraíbles y lavables.
Especificaciones
| Características | Maxidora FD5 |
| Capacidad de producción | 600 + 600 g de patatas fritas a la vez, hasta 18 kg/h o 1 + 1 kg de diferentes productos a la vez, hasta 30 kg/h |
| Capacidad de aceite | 9 + 9 litros |
| Tensión de alimentación* | 380/400 V - 50/60 Hz |
| Potencia de calefacción* | 3,6 kW cada resistencia |
| Potencia total* | 7,4 kW |
| Dimensión | Ancho 95 cm, profundidad 61 cm, altura 65 cm |
| Mín. diámetro del orificio del tubo de ventilación | 98 milímetros |
| Masa | 55 kilos |
*Otros voltajes y potencias de suministro están disponibles bajo pedido
Información adicional
| Peso | 55 kilogramo |
|---|---|
| Dimensiones | 95 × 61 × 65 centímetro |
| Marca |
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