Nudelkochgerät, HENDI, 230V/3500W

Beschreibung

Für mittelgroße Gastronomiegeräte zum Zubereiten leckerer Pasta, Knödel und auch zum Garen von Gemüse im Wasser.

Geeignet für mittelgroße Restaurants zum Kochen von Pasta, Gnocchi und Gemüse

Der obere Teil der Abdeckung besteht aus Edelstahl AISI 304

Das restliche Gehäuse ohne Oberteil – aus Edelstahl AISI 430

Tank aus Edelstahl AISI 316

Direktanschluss an die Wasserversorgung

Frischwasserventilknopf am vorderen Bedienfeld

Temperaturregelung über den Thermostatknopf

Kontrollleuchte, die signalisiert, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist

Abnehmbarer Abwasserauslass

Korbhalter zum Entleeren des Inhalts

Mechanischer Schutz gegen unbeabsichtigtes Öffnen des Ablassventils

Überhitzungsschutz mit Sicherung auf dem vorderen Bedienfeld

Rutschfeste Füße

Set beinhaltet: 2 Körbe 100 x 292 x 158 mm und Deckel

Technische Parameter:

•     Temperaturbereich (°C): von 30 bis 120
•     Spannung: 230 V
•     Abmessungen (mm): 330 x 600 x 380
•     Leistungsaufnahme (Eingang) (W): 3500
•     Bedienfeld: analog
•     Ablasshahn: ja
•     Maximales Volumen (l):10
•     Gewicht: 19 kg