Schokoladentemperiermaschine T35

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Beschreibung

Dies ist die größte Temperiermaschine von POMATI, die sich ideal für die Produktion in großem Maßstab eignet, die technisch versierte Bediener erfordert.
Wie alle Temperiermaschinen sorgt die T35 für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt gleichzeitig für einen reduzierten Energieverbrauch.

 

Technische EigenschaftenMaterialKomplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt
Kapazität50 kg. Panzer
SpenderProgrammierbarer Spender mit Fußpedalsteuerung
PanzerBeheizter und thermisch versiegelter Schokoladentank
HeizungDoppelter Heizkreis für Tank, Schnecke und Rütteltisch
SchneckeAbnehmbare Schnecke zum einfachen Reinigen und Austauschen von Schokoladenprodukten, entgegengesetzte Richtung zum Entladen der Schokolade
ThermostateThermostate zur Temperaturregelung mit hoher Genauigkeit
KühleinheitKühleinheit mit forcierter Luftkühlung
Leistung400 V – Hz 50 – KW 3,5 dreiphasig, 5-polig (kundenspezifische Spannung verfügbar)
Abmessungen710 (880 mit Tisch) x 880 x H 1350 mm

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht120 kg
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