Kraftig frituregryde – 1 x 12 l – gas – med aftapningshane – 70 cm dybde

Hvis du bruger din frituregryde intensivt i dit professionelle køkken hver dag, skal den holde længe og kunne modstå trykket. Denne meget holdbare gasfrituregryde er specielt designet til brug i store køkkener, frituregryder, hoteller og caféer. Du kan bruge denne frituregryde i en kogelinje og udvide den med en åben rustfri stålbund eller en lukket bund med en dør. Toppen er sømløst svejset, og monoblokfrituregryden har et volumen på 12 liter til stegning af store portioner snacks, pommes frites, grøntsager, fisk og andre produkter.

Med pilotflamme

Denne kraftfulde frituregryde kører på gas (LPG eller naturgas) og kan indstilles til en temperatur mellem 110 og 190 ºC. Takket være dens ergonomiske og hygiejniske design er den et fremragende apparat til arbejdet. For at sikre sikkerheden er der indbygget en sikkerhedsgasventil med termoelement. Derudover er frituregryden udstyret med en pilotflamme. Frituregryden er også udstyret med en aftapningshane for nem fjernelse af fritureolien. Frituregryden leveres som standard med et låg og en stegekurv i rustfrit stål.

Nem rengøring

Alle dele af frituregryden er lavet af rustfrit stål. Kombineret med afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. Låget i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Friturekurven og låget kan lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring tørres alt af med en blød klud, og frituregryden er klar til brug igen.

• Kraftig gasfrituregryde 1 x 12,0 l
• Låg og låg i rustfrit stål
• Sømløst svejset overdel
• Monoblok frituregryder
• Meget holdbare komponenter
• Udstyret med afløbsventiler
• Piezoelektriske detonatorer
• Udstyret med en pilot
• Sikkerhedstermostat 110-190 grader Celsius
• Gassikkerhedsventil med termoelement
• Velegnet til LPG eller naturgas
• Meget holdbar konstruktion
• Hygiejnisk design
• Let at rengøre
• Ergonomisk design
• Egenvægt: 20 kg
• Mål på stegekurv: B260 x D265 x H120 mm
• B400 x L700 x H280 mm
• Strømforbrug: 1 x 10,0 kW
• Samlet effekt: 10,0 kW

• Forinstallerede gasinjektorer: G25 – naturgas
• Et andet sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan/butan)

• Egenvægt: 20 kg
• Rumfang: 12 liter
• Mål på stegekurv: B26 x D26,5 x H12 cm
• Mål: B40 x D70 x H28 cm
• Effekt: 1 x 10,0 kW
• Samlet effekt: 10,0 kW
• Installerede gasinjektorer: G25-naturgas
• Et andet sæt gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan)
  

  Fordele og ulemper

  + Kraftig professionel gasspade til intensiv hverdagsbrug
  + Kan placeres separat eller i kogelinjen
  + Udstyret med en aftapningsventil, hvilket gør olieskift nemt
  + Nem at rengøre takket være dele i rustfrit stål
  + Kan udvides med en professionel cateringvogn
  – Aftagelige dele må ikke vaskes i opvaskemaskinen.

  Tekniske parametre

  Materiale / design	Rustfrit stål
  Farve	uden farve
  Dybde (cm)	55
  Bredde (cm)	40
  Højde (cm)	28
  Produkt – dybde (cm)	70
  Produkt - bredde (cm)	40
  Produkt - højde (cm)	28
  Produktvægt (kg)	20
  Strømforsyning	Gas
  Toldkode (HS)	7321120000
  Antal stykker pr. pakke	1
  Afløbshanen	Ja
  Skærmtype	Analog
  Højde (cm) – alternativ	80
  Højeste temperatur (°C)	190.000000
  Antal skraldespande	1
  Overbelastningsbeskyttelse	1
  Induktion	0

  Downloads og medier

  • Brochure (PDF)
  • Produktvideo