Lò nướng bánh điện UNOX Bakertop ONE 6 x 600 x 400 mm

Mô tả

Thiết bị chuyên nghiệp có khả năng kiểm soát quá trình chuẩn bị nướng bánh
các sản phẩm bánh mì và bánh kẹo tươi hoặc đông lạnh
(sấy khô, hấp, nấu chậm ở nhiệt độ thấp,
nấu chân không, nướng, nướng, chiên, tái sinh và
tái tạo các món ăn được phục vụ). Nhờ công nghệ Unox
Nấu ăn chuyên sâu đảm bảo kết quả hoàn hảo với bất kỳ số lượng nào
nguyên liệu đầu vào.

Chức năng nấu tiên tiến và tự động
Nấu ăn chuyên sâu Unox
• DRY.Maxi™: loại bỏ nhanh độ ẩm ra khỏi buồng
• STEAM.Maxi™: sản xuất hơi nước bão hòa
• AIR.Maxi™: điều khiển quạt với chức năng tự động đảo chiều và xung
• CLIMALUX™: kiểm soát độ ẩm tổng thể bên trong buồng

Chức năng nấu tiêu chuẩn
Chương trình
• Hơn 1000 chương trình
• MIND.Maps™: vẽ trực tiếp đường cong của quá trình sản xuất bia lên
hiển thị thiết bị
Các chế độ nấu thủ công
• Nhiệt độ: 35°C – 260°C
• Lên đến 9 bước nấu
• CLIMA.Control: cài đặt với mức tăng độ ẩm 10% hoặc
không khí khô
• Nấu ăn bằng đầu dò lõi Delta T

Chúng tôi làm MIỄN PHÍ:
1.) Tư vấn chọn lò nướng đối lưu hay lò nướng
2.) Trình diễn lò nướng đối lưu miễn phí trong nhà bếp của bạn hoặc tại Unox Praha
3.) Sau khi cài đặt, đào tạo đầu bếp miễn phí, công thức nấu ăn, v.v. .
4.) Dịch vụ thiết bị Unox

Manual-XEBC-06EU-E1RM-SPC_cs_Electric- LibiElektro.cz
Chiều rộng 860 mm
Độ sâu 967 mm
Chiều cao 842 mm
Nguyên chất
cân nặng 103 kg
khoảng cách
ổ cắm 80mm

Lò nướng đối lưu điện
6 khe Bản lề 600×400 bên trái
Bảng điều khiển cảm ứng 9,5"
Điện áp: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~

Năng lượng điện
TIÊU CHUẨN
Điện áp 380-415 V
Pha ~3PH+N+PE
Tần số 50/60 Hz
Tổng công suất 10,1 kW
Ampe tối đa rút ra 15 A
Yêu cầu
cầu dao kích thước 20 A
Yêu cầu cho
cáp nguồn* 5G x 2,5mm^2
Phích cắm KHÔNG BAO GỒM

LỰA CHỌN A
Điện áp 220-240 V
Pha ~3PH+PE

LỰA CHỌN B
Điện áp 220-240 V **
Pha ~1PH+PE