Với mẫu lò nướng shawarma nhỏ gọn này, bạn có thể nhanh chóng chế biến những chiếc bánh mì sandwich shawarma, kebab và các món nướng khác thơm ngon nhất. Lò nướng kebab không chỉ phù hợp để sử dụng trong các cửa hàng và lò nướng shawarma mà còn có thể nướng thịt trong xe tải thực phẩm và các cơ sở phục vụ ăn uống khác. Lò nướng doner kebab chuyên nghiệp này có một đầu đốt gas với lưới bảo vệ bằng thép không gỉ và xiên phải được xoay bằng tay. Để chế biến hoàn hảo, xiên nướng có thể điều chỉnh và xoay trái phải. Xiên quay một lần mỗi phút. Ngoài ra, đĩa thịt đi kèm có đường kính 19 cm.
Bao gồm khay hứng nước bằng thép không gỉ
Lò nướng kebab này đi kèm với khay hứng mỡ bằng thép không gỉ có thể tháo rời dễ dàng. Lò nướng này không được trang bị lưới phản quang bằng thép không gỉ ở hai bên. Bạn có thể dễ dàng kết nối lò nướng doner kebab chuyên nghiệp này với gas. Vì lò nướng doner kebab này hoạt động bằng gas, bạn sẽ nhận được vòi phun gas tự nhiên tiêu chuẩn (20 - 25 mbar). Vòi phun LPG (propane/butane) được cung cấp riêng (30 - 50 mbar) trong một túi nhựa kèm theo hướng dẫn sử dụng. Điều quan trọng là việc chuyển đổi từ gas tự nhiên sang LPG phải được thực hiện bởi một chuyên gia. Tất nhiên, bạn cũng có thể đặt mua một con dao kebab chuyên dụng để có thể thái thịt thành những lát mỏng một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Các bộ phận có thể tháo rời
Vệ sinh là điều cần thiết khi chế biến thực phẩm. Do đó, vỉ nướng Doner Kebab rất dễ vệ sinh. Chỉ cần rút phích cắm và chờ cho vỉ nguội. Sau đó, tháo rời tất cả các bộ phận tiếp xúc với thịt và ngâm chúng trong nước pha chất tẩy rửa nhẹ. Lau sạch bằng khăn mềm. Nắp, xiên và đĩa thịt được làm bằng thép không gỉ và cũng dễ vệ sinh.
- Bếp nướng chuyên nghiệp Doner/ Gyros/ Kebab/ Shawarma
- Được trang bị 1 đầu đốt gas có lưới bảo vệ bằng thép không gỉ (AISI 310)
- Có thể cài đặt nhiệt độ riêng cho từng đầu đốt
- Ngoài lưới phản quang bằng thép không gỉ ở hai bên
- Được trang bị khay nhỏ giọt bằng thép không gỉ
- Nắp thép không gỉ, xiên và đĩa thịt
- Xiên thịt phải được quay bằng tay
- Xiên nướng có thể điều chỉnh để nấu ăn hoàn hảo
- Xiên có thể xoay trái và phải
- Xoay xiên bằng tay
- Dễ dàng để làm sạch
- Sức chứa tối đa: 10 kg thịt
- Kích thước xiên: 12 x 12 mm
- Chiều dài xiên: 370 mm
- Đường kính đĩa thịt: 260 mm
- Tiêu thụ khí: 0,262 m3/h
- Trọng lượng tịnh: 8,4 kg
- Kích thước: Rộng 365 x Sâu 457 x Cao 530 mm
- Công suất: 3,32 kW
- Được trang bị vòi phun khí đốt tự nhiên theo tiêu chuẩn (20 – 25 mbar)
- Đầu phun LPG (propan / butan) được cung cấp riêng (30 – 50 mbar)
- Việc chuyển đổi khí tự nhiên thành LPG phải luôn được thực hiện bởi chuyên gia
Ưu và nhược điểm
+ Dùng để nướng thịt quay, thịt nướng xiên, thịt shawarma và các loại thịt khác
+ Bao gồm khay hứng nước bằng thép không gỉ có thể tháo rời dễ dàng
+ Có vòi phun khí thiên nhiên
+ Vòi phun LPG được cung cấp riêng
– Không được cung cấp lưới phản quang bằng thép không gỉ ở hai bên
Thông số kỹ thuật
| Màu sắc | không có màu |
|---|---|
| Độ sâu (cm) | 38 |
| Chiều rộng (cm) | 36.5 |
| Chiều cao (cm) | 53 |
| Sản phẩm – độ sâu (cm) | 45.7 |
| Sản phẩm - chiều rộng (cm) | 36.5 |
| Sản phẩm - chiều cao (cm) | 53 |
| Trọng lượng sản phẩm (kg) | 8.4 |
| Nguồn cấp | Khí ga |
| Mã số hải quan (HS) | 7321120000 |
| Số lượng miếng trong mỗi gói | 1 |
| Chiều cao (cm) – thay thế | 49 |




























