Con questo piccolo modello di griglia per shawarma, potrete servire rapidamente i più deliziosi panini shawarma, kebab e altri piatti alla griglia. La griglia per kebab è adatta non solo per l'uso in ristoranti e griglierie specializzati in shawarma, ma anche per grigliare la carne in food truck e altri esercizi di ristorazione. Questa griglia professionale per kebab è dotata di un bruciatore a gas con griglia protettiva in acciaio inox e lo spiedo deve essere ruotato manualmente. Per una preparazione perfetta, lo spiedo è regolabile e può essere ruotato a destra e a sinistra. Lo spiedo ruota una volta al minuto. Inoltre, il piatto per carne incluso ha un diametro di 19 cm.
Incluso vassoio raccogli gocce in acciaio inox
Questa griglia per kebab è dotata di una vaschetta raccogli-gocce in acciaio inox facilmente rimovibile. Questa griglia non è dotata di griglie riflettenti in acciaio inox sui lati. È possibile collegare facilmente questa griglia professionale per kebab al gas. Poiché questa griglia per kebab funziona a gas, riceverete ugelli standard per gas naturale (20-25 mbar). Gli ugelli per GPL (propano/butano) sono forniti separatamente (30-50 mbar) in un sacchetto di plastica insieme alle istruzioni per l'uso. È importante che la conversione da gas naturale a GPL venga eseguita da un professionista. Naturalmente, è anche possibile ordinare uno speciale coltello per kebab per tagliare la carne in fette sottili in modo rapido e semplice.
Parti rimovibili
L'igiene è essenziale durante la preparazione del cibo. La griglia per kebab è quindi facile da pulire. Basta scollegarla e attendere che si raffreddi. Quindi rimuovere tutte le parti che entrano in contatto con la carne e immergerle in acqua con un detergente delicato. Pulire il tutto con un panno morbido. Il coperchio, lo spiedo e il piatto per la carne sono realizzati in acciaio inossidabile e sono anch'essi facili da pulire.
- Griglia professionale per Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Dotato di 1 bruciatore a gas con griglia di protezione in acciaio inox (AISI 310)
- La temperatura può essere impostata individualmente per ciascun bruciatore
- Oltre alle reti riflettenti in acciaio inox sui lati
- Dotato di vaschetta raccogligocce in acciaio inox
- Coperchio, spiedo e piatto per carne in acciaio inox
- Lo spiedo di carne deve essere girato manualmente
- Lo spiedo della griglia è regolabile per una cottura perfetta
- Lo spiedo può ruotare a sinistra e a destra
- Ruotare manualmente lo spiedo
- Facile da pulire
- Capacità massima: 10 kg di carne
- Dimensioni dello spiedo: 12 x 12 mm
- Lunghezza dello spiedo: 370 mm
- Diametro piatto carne: 260 mm
- Consumo di gas: 0,262 m3/h
- Peso netto: 8,4 kg
- Dimensioni: L365 x P457 x A530 mm
- Potenza: 3,32 kW
- Dotato di ugelli per gas naturale di serie (20 – 25 mbar)
- Ugelli GPL (propano/butano) forniti separatamente (30 – 50 mbar)
- La trasformazione del gas naturale in GPL deve essere sempre effettuata da un esperto
Pro e contro
+ Per grigliare gyros, kebab, shawarma e altri tipi di carne
+ Include una vaschetta raccogli gocce in acciaio inossidabile facilmente rimovibile
+ Viene fornito con ugelli per gas naturale
+ Gli ugelli GPL sono forniti separatamente
– Non fornito con griglie riflettenti in acciaio inox sui lati
Parametri tecnici
| Colore | senza colore |
|---|---|
| Profondità (cm) | 38 |
| Larghezza (cm) | 36.5 |
| Altezza (cm) | 53 |
| Prodotto - profondità (cm) | 45.7 |
| Prodotto - larghezza (cm) | 36.5 |
| Prodotto - altezza (cm) | 53 |
| Peso del prodotto (kg) | 8.4 |
| Alimentazione elettrica | Gas |
| Codice doganale (SA) | 7321120000 |
| Numero di pezzi per confezione | 1 |
| Altezza (cm) – alternativa | 49 |


























