Опис
Фритюрниці DORA - це автоматичні настільні фритюрниці, які підключаються до витяжки або димоходу.
Призначені для піцерій, пабів, ресторанів, кіосків, продуктових кіосків і мікроавтобусів для вуличної торгівлі.
Вони працюють без необхідності візуального контролю процесу приготування або допомоги оператора.
Настільні фритюрниці DORA готують до 600 г продукту за один раз, але також можна обсмажити лише одну порцію, так само як можна смажити різні продукти за один цикл приготування, завжди готуючи виняткові змішані смажені страви за 2-3 хвилини.
Вони повністю закриті та відводять пару за допомогою гнучкого шланга, який можна підключити на відстані до 7 метрів від машини.
З DORA ви можете швидко приготувати широкий асортимент продуктів, які завжди будуть ідеальними:
Не тільки чіпси!! А також крокети, моцарелла, фаршировані оливки, кільця цибулі, курячі крильця, відбивні, смажена риба та багато іншого...
ПРОСТОТА ВИКОРИСТАННЯ
За кілька хвилин ви зможете приготувати смачну закуску, не спостерігаючи за машиною під час приготування.
DORA ПРАЦЮЄ НА ВАС!
Після того, як продукт буде вставлений в дверцята збору, досить встановити час смаження, яке вже запрограмовано на клавіатурі. Наприкінці машина вивантажує продукт у бункер, і він готовий до подачі.
НЕ ПОТРІБНО ОБСЛУГОВУВАННЯ
Автоматичні фритюрниці серії DORA, а також POM'CHEF і MAXIFRY не потребують обслуговування, крім заміни масла! Машина автоматично сигналізує про необхідність зміни на дисплеї, не перериваючи виробництво. Масло зручно замінити наступного дня, коли машина охолоне.
ЧОМУ КУПИТИ DORA?
Щоб розширити свій бізнес, не наймаючи нових працівників, пропонуючи своїм клієнтам незліченну кількість нових страв, які можна приготувати лише на одній машині.
Досить, щоб у кімнаті була витяжка або хоча б була можливість вентиляції зовнішнього середовища.
характеристики | Дора ФД2 |
Виробнича потужність | 600 г стружки за раз, до 8 кг/год або 1 кг різних продуктів відразу, до 14 кг/год |
Ємність для масла | 9 літрів |
Напруга живлення* | 220/240 В – 50/60 Гц |
Потужність нагріву* | 3кВт |
Загальна потужність* | 3,1 кВт |
Розмір | ширина 59 см, глибина 44 см, висота 62 см |
Хв. діаметр отвору вентиляційної труби | 67 мм |
маса | 30 кг |
*Інші напруги живлення та потужності доступні за запитом
Додаткова інформація
Вага | 30 кг |
---|---|
Розміри | 59 х 44 х 62 см |
Марк |