Elektrisk grönsaksskärare CA-4V, Sammic, Digital

Utrustning avsedd för att skära grönsaker, särskilt ömtåliga livsmedel, och ge dem önskad form med hjälp av ett brett utbud av skivor och galler som finns tillgängliga som EXTRA utrustning - möjligheten att uppnå olika tjocklekar på skivor, hyvlat skal, nudlar, tärningar och pommes frites.

Ny, intuitiv, elektroniskt styrd panel som underlättar förarens arbete och har många viktiga funktioner

Steglös variabel bladhastighetskontroll

Kraftfulla motorer med "Borstlös" teknik bibehåller effektivt vridmomentet

Kontroll av skärkraft för att säkerställa identisk skärning av högsta kvalitet

SENCO FORCE-funktionen utlöser ett larm vid överbelastning av motorn

Funktionen FORCE CONTROL visar den använda motoreffekten

Ytterligare FORCE CONTROL-funktion som möjliggör observation av: – motorströmmens intensitet – motoreffekt vid en given tidpunkt – temperaturer i IGBT-elektronikmodulen – temperaturer inuti motorhuset

Tillverkad av rostfritt stål och gjuten aluminium, är den mycket hållbar och anpassad för intensivt arbete

Skivdiameter: 205 mm

Hastighet: 300–1000 varv/min

Utrustad med en stor grönsaksutmatare: 136 cm² eller 286 cm²

Knivdesignen säkerställer repeterbar skivning

Sidoutlopp för hackade grönsaker gör att skivaren kan placeras på en smal arbetsyta Profilerad evakueringsskiva som ökar enhetens prestanda

Kapacitet: upp till 650 kg/timme.

Lätt avtagbart lock med tryck

Dubbelt olycksskydd: motorn stängs av automatiskt när locket fälls och/eller trycket lyfts

Tekniska parametrar:

•     Mått: 391 x 400 x 652 mm
•     Spänning: 230 V
•     Strömförbrukning: 1 500 W
•     Kapacitet: 650 kg/timme.