Coupe-légumes électrique CA-4V, Sammic, Digital

Appareil conçu pour couper les légumes, en particulier les aliments délicats, et leur donner la forme souhaitée à l'aide d'une large gamme de disques et de grilles disponibles en équipement OPTIONNEL - possibilité d'obtenir différentes épaisseurs de tranches, copeaux, nouilles, cubes et frites.

Nouveau panneau intuitif à commande électronique facilitant le travail de l'opérateur et doté de nombreuses fonctions importantes

Contrôle de la vitesse de la lame à variation continue

Les moteurs puissants dotés de la technologie « Brushless » maintiennent efficacement le couple

Contrôle de la force de coupe pour garantir une coupe identique de la plus haute qualité

La fonction SENCO FORCE déclenche une alarme en cas de surcharge du moteur

La fonction FORCE CONTROL indique la puissance du moteur utilisée

Fonction supplémentaire FORCE CONTROL permettant d'observer : – l'intensité du courant moteur – la puissance du moteur à un instant donné – les températures dans le module électronique IGBT – les températures à l'intérieur du corps du moteur

Fabriqué en acier inoxydable et en aluminium moulé sous pression, il est très résistant et adapté aux travaux intensifs

Diamètre du disque : 205 mm

Vitesse : 300 – 1000 tr/min

Equipé d'une grande mangeoire à légumes : 136 cm² ou 286 cm²

La conception du couteau assure un tranchage répétable

Sortie latérale pour les légumes hachés permettant de placer la trancheuse sur un plan de travail étroit Disque d'évacuation profilé augmentant les performances de l'appareil

Rendement : jusqu'à 650 kg/heure.

Couvercle facilement amovible par pression

Double protection contre les accidents : le moteur s'éteint automatiquement lorsque le couvercle est replié et/ou que la pression est levée

Paramètres techniques:

•     Dimensions : 391 x 400 x 652 mm
•     Tension : 230 V
•     Consommation électrique : 1 500 W
•     Capacité : 650 kg/heure.