Sous Vide Universal 20L

Tento prístroj so značným objemom 20 litrov je vhodný na prípravu rôznych pokrmov a potravín metódou sous vide. Keď sa rozhodnete pre varenie sous vide, zachováte chuť, štruktúru aj živiny. Tento spôsob varenia je veľmi tichý a spotrebič sous vide nevydáva takmer žiadny hluk. Výhod varenia sous vide je viac: je zdravé, pretože sa pri príprave používa menej tuku a soli, výrobky sa nepripaľujú ani neoddeľujú, pretože voda sa neohrieva na teplotu vyššiu ako 99 ºC. Vďaka vareniu vo vákuu pri konštantnej teplote sa pokrmy tiež nevysušujú.

Oddelene nastaviteľná teplota a čas

Tento profesionálny systém sous vide má patentovaný systém čerpadla na vodu. Čerpá 8 litrov vody za minútu. Vďaka tomuto rovnomernému prietoku vody sú pokrmy pripravené dokonale sús vide. Na LCD displeji sa zobrazuje digitálny ukazovateľ teploty aj času. Každý z nich je možné nastaviť zvlášť pomocou užívateľsky prívetivého ovládacieho panelu s dotykovými tlačidlami. Okrem toho je prístroj sous vide vybavený tepelnou poistkou a bezprecedentnou presnosťou 0,1 °C. Napájací kábel spotrebiča sous vide je možné ľahko odpojiť

Na umiestnenie do nádrže na vodu

Túto tyčinku sous vide vložte do nádrže na vodu alebo do panvice s plochou alebo guľatou stranou. Pomocou tlačidla môžete tyč zovrieť tak, aby sa nemohla pohybovať. Tyč potom ohrieva vodu a vy do nej môžete vložiť vákuovo zabalené potraviny a variť sous vide. Prístroj sous vide je vyrobený z nerezovej ocele, takže sa ľahko čistí. Použite vlhkú handričku, teplú vodu a trochu jemného umývacieho prostriedku. Potom všetko utrite suchou handričkou až do ďalšieho použitia.

• Pekný a kompaktný prístroj sous vide
• Značná kapacita 20,0 l
• Samostatne nastaviteľná teplota a čas
• Bezprecedentná presnosť až <0,1C
• Maximálna teplota 99 stupňov Celzia
• Patentovaný systém čerpadla na vodu - 8,0 l za minútu
• Dokonalá príprava pomocou rovnomernej vody
• Chuť, štruktúra a živiny zostávajú zachované
• Dobre izolovaný stroj
• Veľmi tiché varenie sous vide – žiadny hluk
• Digitálny displej na LED dióde
• Jednoduchý ovládací panel s dotykovým ovládaním
• S tepelnou ochranou
• Odpojiteľný napájací kábel
• Ľahko sa čistí
• Čistá hmotnosť: 1,7 kg
• Vhodný pre akúkoľvek veľkosť panvice s guľatou alebo plochou stranou
• Rozmery: Š82 x D161 x V326 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fáza 1000 W

• Čistá hmotnosť: 1,7 kg
• Vhodné pre akúkoľvek veľkosť panvice s guľatou alebo plochou stranou
• Rozmery: Šírka 8,2 x hĺbka 16,1 x výška 32,6 cm
• 230V/50Hz/1Fáza 1000W
  

  Klady a zápory

  + Profesionálna tyčinka pre sous vide, ktorú možno umiestniť na akúkoľvek panvicu s plochou alebo guľatou stranou
  + Veľmi tichý prístroj sous vide
  + Varenie zachováva chuť, štruktúru a živiny
  + Jednoduché uzamknutie vďaka veľkému otočnému gombíku
  – Nedodáva sa s nádržkou na vodu

  Technické parametre

  Farba	bez farby
  Príkon (W)	1000
  Hĺbka (cm)	13
  Šírka (cm)	8.2
  Výška (cm)	32.6
  Produkt – hĺbka (cm)	16.1
  Produkt – šírka (cm)	8.2
  Produkt – výška (cm)	32.6
  Hmotnosť produktu (kg)	1.7
  Napájanie	230V
  Colný kód (HS)	8516797090
  Počet kusov v balení	6
  Počet zástrčiek	1
  Výška (cm) – alternatíva	38

  Na stiahnutie a médiá

  • Návod (PDF)
  • Brožúra (PDF)