Ohrievač na čokoládu Martellato 13,7 L

Ohrievač na čokoládu MCD104 je inovatívny produkt talianskej firmy Martellato.

Je vyrobený z kvalitného plastu, ktorý je vhodný aj pre vyššie teploty.

Ohrievač má vyberateľnú vnútornú nádobu a veko z nerezovej ocele a integrovaný termostat, vďaka ktorému je možné kontrolovať a meniť teplotu čokolády.

Elektronická metla, ktorá je riadená vnútorným odporom na optimalizáciu požadovaného výsledku, detekuje teplotu čokolády vonkajším povrchom. Vďaka tomu je možné rýchlejšie a presnejšie roztavenie čokolády. Na prednom paneli je možné nastaviť temperovanie čokolády buď ručne, alebo zvoliť jeden z prednastavených programov pre – bielu, mliečnu a horkú čokoládu.

Ohrievač na čokoládu MCD104 s celkovými rozmermi 39,5x62x13,5 cm a rozmermi pre nádobu 32,5x53x10 cm. Objem 13,7 l.

Produkt bol vyrobený tak, aby uspokojil ako profesionálnych zákazníkov, tak amatérov s láskou pre čokoládu.

Informácie: