Aquecedor de chocolate Martellato 13,7 L

Aquecedor de chocolate MCD104 é um produto inovador da empresa italiana Martellato.

É feito de plástico de alta qualidade, que também é adequado para temperaturas mais altas.

O aquecedor possui um recipiente interno removível e tampa de aço inoxidável e um termostato integrado, graças ao qual é possível controlar e alterar a temperatura do chocolate.

O batedor eletrônico, que é controlado por resistência interna para otimizar o resultado desejado, detecta a temperatura do chocolate através de sua superfície externa. Isso permite um derretimento mais rápido e preciso do chocolate. No painel frontal, você pode definir a temperagem do chocolate manualmente ou selecionar um dos programas predefinidos para chocolate branco, ao leite e amargo.

Aquecedor de chocolate MCD104 com dimensões totais de 39,5x62x13,5 cm e dimensões do recipiente de 32,5x53x10 cm. Volume 13,7 l.

O produto foi feito para satisfazer tanto clientes profissionais quanto amadores apaixonados por chocolate.

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