Esta panela de pressão premium é perfeita para cozinhas profissionais que exigem grande capacidade de cozimento. Você pode ferver, escalfar e assar uma variedade de alimentos nesta panela de pressão redonda. Ela foi especialmente projetada para um cozimento mais eficiente. Por exemplo, possui uma válvula de drenagem grande para escorrer alimentos líquidos, além de botões de controle grandes e um manômetro de fácil leitura.

Sistema de aquecimento indireto

Esta chaleira funciona a gás e possui válvulas de controle eletrônico e sistema de ignição. Os queimadores microperfurados são de aço inoxidável e contam com proteção contra chamas. A parede dupla interna é preenchida com água e a fonte de calor está localizada diretamente sob a chaleira, proporcionando um sistema de aquecimento indireto. Um termostato de segurança protege contra níveis baixos de água, evitando que os alimentos queimem rapidamente. Isso torna a chaleira ideal para pratos líquidos ou alimentos que cozinham em água, como arroz, batatas, carnes e legumes. Graças ao material isolante adicional, a perda de calor e o consumo de energia também são mínimos.

Fácil de usar

Pesando 105,6 kg, este é um eletrodoméstico robusto, mas ainda assim muito fácil de usar. A tampa de camada dupla possui uma alça grande e um mecanismo de abertura com contrapeso, o que facilita a abertura e o fechamento. O manômetro está localizado na parte superior do aparelho, permitindo a leitura clara da pressão. Um aspecto importante da facilidade de uso é a possibilidade de limpeza. O interior é circular e, graças ao aço inoxidável, possui um acabamento liso em toda a sua extensão. A panela também conta com uma prática válvula de drenagem que permite o escoamento do líquido sem problemas. Isso não só é útil para escorrer a água do cozimento, como também é muito prático para a limpeza.

Especificações do produto

Peso líquido: 120 kg
Volume líquido: 100 l
Dimensões do dispositivo: L80 x P90 x A85 cm
Produção total de gás: 22,0 kW
Injetores de gás instalados: G25 – gás natural
Outro conjunto de injetores de gás: G30 – GLP (propano/butano)

Observação: O produto mostrado na imagem pode diferir ligeiramente do modelo real.

Prós e contras

+ Panela redonda a gás premium para preparar grandes quantidades de alimentos + Adequada para cozinhas profissionais + Sistema de aquecimento indireto com fonte de calor diretamente sob a panela + Prática válvula de drenagem grande + Panela redonda em aço inoxidável, fácil de limpar – Requer conexão de gás

Parâmetros técnicos

Material/design	Aço inoxidável
Cor	sem cor
Consumo de energia (W)	100
Profundidade (cm)	90
Largura (cm)	80
Altura (cm)	85
Produto - profundidade (cm)	90
Produto - largura (cm)	80
Produto - altura (cm)	85
Peso do produto (kg)	120
Fonte de energia	230V/Gás
Código aduaneiro (HS)	7321120000
Número de unidades por embalagem	1
Torneira de drenagem	Sim
Altura (cm) – alternativa	85
Inclinação	Não
Material da tampa	Aço inoxidável
Capacidade máxima (l)	100.00