Placa de grelha elétrica cromada 4,5 kW

Grelhar os ingredientes adiciona um sabor extra aos pratos servidos em restaurantes, hotéis, cafés ou outros estabelecimentos de alimentação. Sejam carnes ou vegetais, as altas temperaturas cozinham os ingredientes muito rapidamente, preservando o sabor e os nutrientes. Se você trabalha em uma cozinha grande e movimentada, esta grelha reforçada é ideal, pois é durável e resistente ao uso intenso. Além disso, grelhar é uma forma mais saudável de cozinhar, já que não é necessário usar muita gordura ou óleo. A grelha pode ser colocada diretamente sobre o fogão ou sobre uma base de aço inoxidável. Você pode escolher entre uma base aberta ou uma base com porta, que pode ser facilmente encomendada em nosso site.

Adequado para colocação na linha de cozimento

Com esta robusta chapa de grelhar, você grelha alimentos em uma superfície lisa de 15 mm feita de aço inoxidável endurecido com acabamento acetinado. A chapa de grelhar fica perfeitamente encaixada em um recesso à prova d'água. A prática bandeja coletora de gordura de 1,5 litro e o protetor contra respingos evitam derramamentos de óleo e garantem segurança ao usar a chapa. O termostato de segurança permite ajustar a temperatura entre 50 e 300 °C. Se você usa fogão na cozinha, esta grelha é perfeita para ele.

Fácil de limpar

Limpar esta grelha profissional é fácil. Graças à tampa de aço inoxidável e à bandeja coletora de gordura removível, todas as peças podem ser limpas de forma rápida e completa. Use um pano úmido, água morna e detergente neutro. Resíduos de alimentos mais grossos devem ser removidos com uma espátula. Para remover sujeira incrustada, aqueça a grelha a 70 °C e limpe a superfície com um pano. Use luvas para maior segurança.

• Chapa de grelhar resistente - Simples
• Carcaça totalmente em aço inoxidável e proteção contra respingos.
• O acabamento cromado garante menor radiação térmica.
• Parte superior soldada sem emendas
• Chapa de aço inoxidável endurecido com 15,0 mm de espessura e acabamento acetinado.
• Embutido com perfeição em um nicho à prova d'água.
• Componentes duráveis
• Equipada com uma bandeja coletora de gotas de 1,5 l de capacidade.
• Distribuição de calor uniforme e rápida
• Termostato de segurança 50 – 300 graus Celsius
• Construção muito durável
• Design higiênico
• Fácil de limpar
• Design ergonômico
• Peso líquido: 20 kg
• Dimensões: L400 x P700 x A280 mm
• Potência: 1 x 4,5 kW
• Potência total: 4,5 kW
• 400 V / 50 Hz / 3 fases 4500 Watts

Este produto é fornecido sem plugue

• Peso líquido: 20 kg
• Dimensões: L40 x P70 x A28cm
  Consumo de energia: comprimento: 1 x 4,5 kW
  Potência total: 4,5 kW
  400V / 50Hz / Trifásico 4500W

  Prós e contras

  Grelha elétrica robusta com uma grelha e fundo liso.
  + Ideal para instalação em uma linha de cocção
  Grelhar preserva o sabor e as vitaminas, permitindo que você sirva pratos deliciosos.
  + Bandeja coletora de gordura prática com capacidade para 1,5 litro.
  + Fácil de limpar graças ao corpo em aço inoxidável e superfícies lisas.
  – Dimensões pequenas, portanto não é possível preparar muitos ingredientes lado a lado.

  Parâmetros técnicos

  Material/design	Aço inoxidável
  Cor	sem cor
  Consumo de energia (W)	4500
  Profundidade (cm)	40
  Largura (cm)	40
  Altura (cm)	28
  Produto - profundidade (cm)	70
  Produto - largura (cm)	40
  Produto - altura (cm)	28
  Peso do produto (kg)	20
  Fonte de energia	400 V
  Código aduaneiro (HS)	8516607000
  Número de unidades por embalagem	1
  Bandeja coletora	Sim
  Número de tomadas	1
  Tipo de exibição	Analógico
  Altura (cm) – alternativa	80
  Temperatura mais alta (°C)	300.000000
  Proteção contra sobrecarga	0
  Modelo	Modelo de tabela

  Downloads e mídia

  • Brochura (PDF)
  • Vídeo do produto