Com uma marinadora a vácuo, você pode misturar, salgar e marinar delicadamente a carne no vácuo.
garante a ligação adequada da marinada com as proteínas da carne. A perda de peso da carne será reduzida de acordo.
A aparência e a preservação da cor da carne são melhoradas pelo vidro.
Graças ao tratamento a vácuo, a carne fica muito macia.
O tempo de aspiração e o tempo de mistura podem ser ajustados individualmente digitalmente no misturador. Você também pode escolher entre diferentes velocidades de tambor.
O visor digital permite que você acompanhe o processo o tempo todo.
O misturador pode ser facilmente esvaziado e o tambor pode ser completamente inclinado. Opcionalmente, um recipiente E1/E2 pode ser colocado sob o tambor (somente para FTB-38, FTB-45, FTB-60).
Isso garante um esvaziamento fácil e rápido. O tambor é fácil de limpar.
Graças aos vários volumes generosos que podem ser selecionados, é possível processar grandes quantidades de carne no menor tempo possível.
| Modelo: | FTB-60 | |||
| Conexão: | 230 V - 50 Hz | |||
| Conquista: | 330 watts | |||
| Total: | 60 litros | |||
| Máx. quantidade de recheio para carne: | Máx. 30 kg | |||
| Rotação do tambor: | 2 horas/pausa / 3 horas/pausa / 5 horas/pausa dependendo do nível |
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| Dimensões da unidade base (L/P/A): |
aprox. 890 x 485 x 1015 mm | |||
| Comprimento do cabo de alimentação: | aprox. 1400 mm | |||
| Peso líquido: | Aproximadamente 36,2 kg |















