Se você deseja servir pizzas leves e crocantes em um restaurante, pizzaria ou café, o ideal é assá-las em pedra refratária em alta temperatura. A parte frontal do forno de pizza é feita de aço inoxidável e possui botões robustos e fáceis de usar. Graças à sua construção em metal resistente, este forno de pizza profissional terá longa durabilidade e suportará uso intenso.
Com luz na câmara interna
A pizza pode ser assada a temperaturas de 50 a 500 ºC. A temperatura também pode ser facilmente ajustada para cada câmara separadamente. A grande câmara interna possui placas de pedra e iluminação, permitindo acompanhar facilmente o processo de cozimento da pizza. A porta do forno de pizza possui vidro duplo atérmico, evitando queimaduras. O forno também conta com distribuição de calor eficiente e controles analógicos de fácil utilização.
Limpe com um pano seco.
Antes de usar pela primeira vez, recomendamos limpar a pedra de pizza com um pano úmido e deixá-la secar completamente. Em seguida, ligue o forno a 100 °C por 30 minutos e depois a 200 °C por 15 minutos. A limpeza também é muito fácil: use um pano seco ou uma esponja levemente umedecida, mas não com muita água para que as gotas não penetrem na pedra. Antes de limpar, deixe a pedra de pizza esfriar completamente para evitar queimaduras e rachaduras.
Características
- Frente em aço inoxidável resistente com botões robustos
- Controle analógico fácil
- Vidros duplos atérmicos
- Termostato ajustável entre 50 e 500 °C
- Equipado com uma luz na câmara
- Câmara com isolamento muito forte
Especificações do produto
- Peso líquido: 75 kg
- Dimensões: L90 x P77 x A41cm
- Dimensões da câmara: L62 x P62 x A15cm
- Adequado para 4 pizzas de aproximadamente 30 cm de diâmetro.
- 400V/50Hz/Trifásico 5000W
Atenção: Este produto é fornecido sem uma ficha CEE de 400V 16A.
Prós e contras
+ A câmara interna está equipada com lajes de pedra e iluminação.
+ Controles analógicos fáceis de usar
– Funciona com eletricidade
Parâmetros técnicos
| Material/design | Aço inoxidável/Metal/Vidro |
|---|---|
| Cor | sem cor |
| Consumo de energia (W) | 5000 |
| Profundidade (cm) | 82 |
| Largura (cm) | 90 |
| Altura (cm) | 41 |
| Produto - profundidade (cm) | 77 |
| Produto - largura (cm) | 90 |
| Produto - altura (cm) | 41 |
| Peso do produto (kg) | 75 |
| Fonte de energia | 400 V |
| Código aduaneiro (HS) | 8514198000 |
| Número de unidades por embalagem | 1 |
| Número de tomadas | 1 |
| Tipo de exibição | Analógico |
| Material da porta | Vidro |
| Vidro duplo atérmico | Sim |
| Altura (cm) – alternativa | 53 |
| Temperatura mais alta (°C) | 500.000000 |
| Iluminação interna | 1 |
| Número de câmaras | 1 |
| Número de portas | 1 |




















