Ha könnyű és ropogós pizzát szeretne felszolgálni egy étteremben, pizzériában vagy kávézóban, a legjobb, ha magas hőmérsékleten, kősütőben süti. A pizzakemencé eleje rozsdamentes acélból készült, és robusztus, könnyen használható gombokkal van felszerelve. A nehéz fém konstrukciónak köszönhetően ez a professzionális pizzakemencé sokáig kitart, és ellenáll az intenzív használatnak.
Fénnyel a belső kamrában
A pizza 50 és 500 °C közötti hőmérsékleten süthető. A hőmérséklet minden egyes kamrában külön-külön is könnyen beállítható. A nagy belső kamra kőlapokkal és lámpával rendelkezik, így könnyen nyomon követheti a pizza sütésének folyamatát. A dupla athermal üvegezésnek köszönhetően nem égetheti meg magát a pizzéria ajtaján. A pizzakemencé hatékony hőelosztással és egyszerű analóg vezérléssel is rendelkezik.
Tisztítás száraz ruhával
Első használat előtt javasoljuk, hogy a pizzakövet nedves ruhával törölje át, majd hagyja alaposan megszáradni. Ezután bekapcsolhatja a sütőt 100 °C-on 30 percig, majd 200 °C-on 15 percig. A tisztítása is nagyon egyszerű: használjon száraz ruhát vagy enyhén nedves szivacsot, de ne túl sok vizet, hogy a vízcseppek ne hatoljanak be a kőbe. Tisztítás előtt hagyja kihűlni a pizzakövet, hogy elkerülje az égési sérüléseket és a repedéseket.
Tulajdonságok
- Tartós rozsdamentes acél előlap masszív gombokkal
- Könnyű analóg vezérlés
- Athermal dupla üvegezés
- 50 és 500 °C között állítható termosztát
- Lámpával felszerelt a kamrában
- Kamra nagyon erős szigeteléssel
Termékleírás
- Nettó tömeg: 75 kg
- Méretek: Sz 90 x Mé 77 x Ma 41 cm
- Kamra méretei: Sz62 x M62 x Ma15 cm
- 4 db, +/- 30 cm méretű pizzához alkalmas
- 400V/50Hz/3 fázisú 5000W
Megjegyzés: Ez a termék 400 V-os 16 A-es CEE csatlakozódugó nélkül kerül forgalomba.
Előnyök és hátrányok
+ A belső kamra kőlapokkal és világítással van felszerelve
+ Könnyen használható analóg kezelőszervek
– Elektromos árammal működik
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél/Fém/Üveg |
|---|---|
| Szín | színtelen |
| Energiafogyasztás (W) | 5000 |
| Mélység (cm) | 82 |
| szélesség (cm) | 90 |
| Magasság (cm) | 41 |
| Termék - mélység (cm) | 77 |
| Termék - szélesség (cm) | 90 |
| Termék - magasság (cm) | 41 |
| Termék súlya (kg) | 75 |
| Tápegység | 400V |
| Vámkód (HS) | 8514198000 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Ajtó anyaga | Üveg |
| Dupla athermal üvegezés | Igen |
| Magasság (cm) – alternatíva | 53 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 500.000000 |
| Belső világítás | 1 |
| Kamrák száma | 1 |
| Az ajtók száma | 1 |




















