ALBA ABP 235/900 El. panela 2x35 ls el. com um golpe Fast-A-Block

ALBA ABP 235/900 El. panela 2×35 ls el. com um golpe Fast-A-Block

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Código do produto: 20610000.10010 REF: 00105444bd44 Categorias: , , Etiqueta: Marca:

Descrição

A panela elétrica Fast-A-Block com dois recipientes com inclinação motorizada é utilizada em cozinhas profissionais de grande capacidade para processamento térmico de alimentos (preparação de carnes, sucos, molhos, cozimento de massas, arroz e bolinhos, estufados de legumes, cozimento profundo fritar, etc.). A panela é totalmente em aço inoxidável, é composta por uma parte superior articulada e uma base equipada com quatro pés reguláveis.

O sistema Fast-A-Block permite aquecimento mais rápido, economia de energia e distribuição de calor significativamente mais uniforme

Descrição detalhada do produto

  • Dois recipientes dobráveis,
  • Proteção IPX4,
  • dobramento motorizado do recipiente de cozimento,
  • recipiente totalmente em aço inoxidável,
  • tampa do recipiente sem furos,
  • bancada e painel de controle em aço inoxidável AISI 304L,
  • enchimento de água controlado por botão (pressione para encher, pressione para desligar - não há necessidade de segurar),
  • ajuste de temperatura 50-300°C,
  • recipiente com cantos arredondados para fácil limpeza,
  • fundo sólido do recipiente em aço inoxidável de 12 mm,
  • pés ajustáveis.

A pedido:

  • chuveiro roll-up de tambor integrado.
  • elemento de segurança LSC Luminate Safety Control

Parâmetros adicionais

Categoria:Elétrico
Peso:167kg
Dimensões externas (l x p x altura mm):800x900x900
Volume após drenagem (litros):2x35
Tamanho do contêiner (l x p x altura mm):2x320x560x225
Área inferior (dm2):2x18
Dimensão para GN:2 x GN 1/1
Tensão nominal:3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Entrada elétrica (kW):12,9
O fundo da panela:30 mm aço inoxidável + alumínio

Informação adicional

Peso1 kg
Marca

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