ALBA ABP 235/900 El. pande 2×35 ls el. med et Fast-A-Block-slag
73 497 Cr. med moms (60 741 Cr. uden moms)
SammenligneBeskrivelse
Fast-A-Block elektriske pande med to beholdere med motoriseret vipning bruges i professionelle storkøkkener til termisk forarbejdning af fødevarer (tilberedning af kød, juice, saucer, kogning af pasta, ris og dumplings, stuvning af grøntsager, dyb- stegning osv.). Panden er helt i rustfrit stål, består af en øvre hængslet del og en bund udstyret med fire justerbare fødder.
Fast-A-Block systemet muliggør hurtigere opvarmning, energibesparelser og markant mere jævn varmefordeling
Detaljeret produktbeskrivelse
- To sammenklappelige beholdere,
- IPX4 beskyttelse,
- motoriseret foldning af kogekarret,
- beholder i rustfrit stål,
- beholderlåg uden huller,
- bordplade og kontrolpanel lavet af rustfrit stål AISI 304L,
- knapstyret vandpåfyldning (tryk for at fylde, tryk for at slukke - ingen grund til at holde),
- temperaturindstilling 50-300°C,
- beholder med afrundede hjørner for nem rengøring,
- solid rustfrit stål 12 mm beholderbund,
- justerbare fødder.
På forespørgsel:
- integreret trommerullebruser.
- sikkerhedselement LSC Luminate Safety Control
Yderligere parametre
Kategori: | Elektrisk |
---|---|
Masse: | 167 kg |
Udvendige mål (b x d x hv mm): | 800 x 900 x 900 |
Volumen efter aftapning (liter): | 2 x 35 |
Beholderstørrelse (b x d x hv mm): | 2 x 320 x 560 x 225 |
Bundareal (dm2): | 2x18 |
Dimension for GN: | 2 x GN 1/1 |
Nominel spænding: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Elektrisk input (kW): | 12,9 |
Bunden af gryden: | 30 mm rustfrit stål + aluminium |
Yderligere information
Vægt | 1 kg |
---|---|
Mærke |