Popis
ROLLERO je stroj na válcování croissantů schopný rychle tvarovat croissanty a podobné výrobky jednoduše položením těstovinových trojúhelníků na příslušný dopravní pás.
Je k dispozici ve dvou modelech:
Rollero, ideální pro přípravu klasických croissantů a
Možnost zpracovávat různé tloušťky: od 3 do 5 mm
Rollero Plus, ideální také pro měkčí, tvrdší, bezlepková těsta atd.
Možnost zpracovávat různé tloušťky: od 3 do 8 mm
- Schopnost vyrobit až 1800 kusů/hod.
- Odnímatelný dopravní pás pro snadné čištění.
Hmotnost : 43Kg
Připojení : 380V / 50Hz 3N
Příkon : 0,19kW
Rozměry : 76 x 40 x 100 cm
Další informace
Hmotnost | 43 kg |
---|---|
Rozměry | 76 × 40 × 100 cm |
Značka |