Spirálový mixér s pevnou dvourychlostní mísou, 48 l, Prismafood, 128 kg/h

Pro profesionální použití
Ideální pro pizzerie, pekárny, cukrárny, výrobny koláčů a koblih k hnětení těžkých těst.
Pevný a robustní kryt z bíle lakované oceli
Miska, bezpečnostní kryt, spirála z nerezové oceli AISI 304
Pevná mísa a hlava – jednoduchá, osvědčená konstrukce
Bezpečnostní kryt mřížky usnadňuje přidávání přísad během provozu
Mikrospínač zastaví stroj při otevření bezpečnostního krytu
Řetězový pohon pro efektivní provoz
Dvourychlostní regulace rychlosti míchání – druhý rychlostní stupeň pro větší hydrataci a lepší hnětení těsta
Zaručeně tichý provoz díky převodovce s olejovou náplní
Vynikající homogenita těsta a provzdušnění
Žádné zahřívání těsta během provozu
Vestavěný 30minutový časovač
4 kolečka, 2 s brzdou pro pohodlnou přepravu a snadné použití v kuchyni.
Rozměry mísy (mm): ⌀450x (V)300

Parametry

• Příkon (příkon) (W): 2200
• Délka (mm): 480
• Výška (mm): 850
• Šířka (mm): 805
• Ovládací panel: attribute_value_name
• Hlavní materiály: attribute_value_name
• Ochrany: attribute_value_name
• Napětí: 400
• Časovač: 30
• Počet převodů: 2
• Hodnota kapacity: 40
• Využitelný objem (l): 48
• Balení na: 1