Spiralmixer med fast skål med två hastigheter, 48 l, Prismafood, 128 kg/h

För professionellt bruk
Perfekt för pizzerior, bagerier, konditorier, kak- och munkfabriker för knådning av tunga degar.
Solidt och robust hölje av vitlackerat stål
Skål, säkerhetslock, spiral tillverkad av rostfritt stål AISI 304
Solid skål och huvud – enkel, beprövad design
Säkerhetsgaller gör det enkelt att tillsätta ingredienser under drift
Mikrobrytaren stoppar maskinen när säkerhetskåpan öppnas
Kedjedrift för effektiv drift
Tvåväxlad blandningshastighetskontroll – andra växeln för bättre återfuktning och bättre degknådning
Garanterat tyst drift tack vare oljefylld växellåda
Utmärkt deghomogenitet och luftning
Ingen deguppvärmning under drift
Inbyggd 30-minuterstimer
4 hjul, varav 2 med bromsar för bekväm transport och enkel användning i köket.
Skålens mått (mm): ⌀450x (H)300

Parametrar

• Strömförbrukning (wattal) (W): 2200
• Längd (mm): 480
• Höjd (mm): 850
• Bredd (mm): 805
• Kontrollpanel: attributvärdenamn
• Huvudmaterial: attributvärdenamn
• Skydd: attributvärdenamn
• Spänning: 400
• Timer: 30
• Antal växlar: 2
• Kapacitetsvärde: 40
• Användbar volym (l): 48
• Förpackad i: 1