Pokud chcete svým hostům servírovat domácí pizzu, je tato luxusní pec na pizzu nepostradatelnou součástí vaší cateringové kuchyně. Na kamenných deskách, které zdobí vnitřní komoru, můžete upéct ty nejchutnější pizzy. Teplotu v této profesionální peci na pizzu lze nastavit v rozmezí 50 až 500 °C. Protože můžete nastavit teplotu jak nahoře, tak dole v komoře, získá vaše pizza nejen křupavý základ, ale také dokonale roztavený sýr. Těžká kovová konstrukce pece na pizzu zajišťuje dlouhou životnost. Kromě toho trouba vydrží i náročné používání.
S praktickým osvětlením
Tato spolehlivá trouba na pizzu má povrchovou úpravu z nerezové oceli a kovový kryt a vnitřní komoru. To zajišťuje vynikající rozložení tepla pro rovnoměrně propečenou pizzu a flammkuchen. Pro sledování průběhu přípravy pizzy je pec na pizzu vybavena světlem ve vnitřní komoře. Analogová tlačítka se snadno ovládají. Snadno si také můžete přečíst teplotu. Aby se předešlo nehodám, má pec na pizzu dvojité atermické sklo.
Vhodná pro šest pizz
Před prvním použitím pece na pizzu doporučujeme důkladně vyčistit pizza kámen. Můžete tak učinit vlhkým hadříkem, po kterém necháte kámen zcela vyschnout. Poté zapněte troubu na 100 ºC na 30 minut. Poté ji zapněte na dalších 15 minut na 200 ºC. Poté je trouba připravena k použití. Po upečení šesti pizz o průměru 30 cm troubu otřete suchým hadříkem nebo mírně navlhčenou houbičkou. Dávejte pozor, abyste nepoužili příliš mnoho vody, jinak se kapky vsáknou do kamene a ten může popraskat.
Vlastnosti
- Odolná přední část z nerezové oceli s robustními knoflíky
- Snadné analogové ovládání
- Atermální dvojité sklo
- Nastavitelný termostat v rozmezí 50 až 500 °C
- Vybaveno světlem v komoře
- Komora s velmi silnou izolací
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 102 kg
- Rozměry: B120 x D77 x H41cm
- Rozměry komory: Š92 x D62 x V15cm
- Vhodné pro 6 pizz o velikosti +/-30cm
- Tento výrobek je dodáván bez zástrčky 400V 16A CEE
- 400V/50Hz/3Fáze 6000W
Upozornění: Tento výrobek se dodává bez zástrčky 400V 16A CEE
Klady a zápory
+ Snadné čištění
+ Obsahuje kontrolku pro sledování průběhu pečení
– Funguje na elektrický proud
Technické parametry
| Materiál / provedení | Nerezová ocel/Kov/Sklo |
|---|---|
| Barva | bez barvy |
| Příkon (W) | 6000 |
| Hloubka (cm) | 51 |
| Šířka (cm) | 120 |
| Výška (cm) | 41 |
| Produkt – hloubka (cm) | 77 |
| Produkt – šířka (cm) | 120 |
| Produkt – výška (cm) | 41 |
| Hmotnost produktu (kg) | 102 |
| Napájení | 400V |
| Celní kód (HS) | 8514198000 |
| Počet kusů v balení | 1 |
| Počet zástrček | 1 |
| Typ displeje | Analogový |
| Materiál dveří | Sklo |
| Dvojité athermické zasklení | Ano |
| Výška (cm) – alternativa | 87 |
| Nejvyšší teplota (°C) | 500.000000 |
| Vnitřní osvětlení | 1 |
| Počet komor | 1 |
| Počet dveří | 1 |

























