Parní konvekční trouba – 4x plech 60 x 40 cm – 400V

V této profesionální konvektomatu můžete připravovat pokrmy z trouby, péct koláče a dokonce i vařit kuře. Díky horkému vzduchu, který v troubě proudí, je jídlo lehké a křupavé. Kromě toho je tato trouba vhodná také pro pečení brambor, zeleniny a masa. Pro přípravu křehkých masových pokrmů naopak použijte nižší teplotu a pokrmy připravujte pomalu. Dvířka s dvojitým atermálním sklem lze snadno vyjmout, abyste se mohli dostat ke svým pokrmům. Teplo je účinně rozváděno do vnitřního prostoru a trouba je vybavena také parní funkcí pro přípravu pokrmů v páře.

Vybavena čtyřmi plechy

Konvekční trouba je dodávána se čtyřmi plechy o rozměrech 60 x 40 cm, které se dokonale vejdou dovnitř trouby. Mezi plechy je vzdálenost 8 cm. Troubu můžete snadno ovládat pomocí analogových tlačítek. Je také vybavena termostatem pro teploty v rozmezí 0 až 300 ºC. Světelné kontrolky ukazují, kdy trouba dosáhla správné teploty. Pomocí nastavitelného časovače můžete nastavit dobu pečení v rozmezí 0 až 120 minut. Kromě toho se jedná o odolný model díky konstrukci z nerezové oceli a smaltované vnitřní komoře trouby.

Stojí na gumových nožkách

Pravidelné čištění této konvekční trouby zajistí snadné odstranění případných zbytků. Než se pustíte do čištění, nechte troubu dobře vychladnout. Poté vyčistěte vnitřní prostor vlhkým hadříkem. Odstranění odolných nečistot je snadné: naplníte misku vodou a vložíte ji do trouby o teplotě přibližně 200 ºC. Po vypaření stěny otřete vlhkým hadříkem. Jednou za čas také uvolněte dvířka, abyste je řádně vyčistili. Trouba stojí na čtyřech gumových nožičkách pro větší stabilitu.

Vlastnosti

• Konstrukce z nerezové oceli se smaltovaným vnitřkem
• Efektivní rozvod tepla a parní funkce
• Vybavena 2 motory
• Snadno odnímatelná dvířka
• Atermální dvojité zasklení
• Analogové ovládání a časovač
• Ukazatele teploty

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 70 kg
• Rozměry: Š83,4 x D79,6 x V57cm
• Vzdálenost zásobníků: 8 cm
• Teplotní rozsah: 0-300°C
• Časovač: 0 až 120 minut
• 400V / 50Hz / 3 fáze 6400W

Včetně

• Čtyři zásobníky: 60 x 40 cm

Klady a zápory

Technické parametry

Ke stažení a média

• Návod (PDF)
• Brožura (PDF)