Forno a convezione a vapore – 4 teglie da forno 60 x 40 cm – 400 V

In questo forno combinato professionale puoi preparare pietanze al forno, cuocere torte e persino cuocere il pollo. Grazie all'aria calda che scorre attraverso il forno, i cibi risultano leggeri e croccanti. Inoltre, questo forno è adatto anche per cuocere patate, verdure e carne. Per i piatti di carne tenera, invece, usa una temperatura più bassa e cuoci lentamente. La porta con doppio vetro atermico può essere facilmente rimossa per accedere al cibo. Il calore viene distribuito in modo efficiente in tutto l'interno e il forno è dotato anche di una funzione vapore per la cottura a vapore dei piatti.

Dotato di quattro piastre

Il forno a convezione è dotato di quattro teglie da 60 x 40 cm che si adattano perfettamente all'interno del forno. La distanza tra le teglie è di 8 cm. È possibile controllare facilmente il forno tramite i pulsanti analogici. È inoltre dotato di un termostato per temperature da 0 a 300 °C. Le spie luminose mostrano quando il forno ha raggiunto la temperatura corretta. È possibile impostare il tempo di cottura da 0 a 120 minuti utilizzando il timer regolabile. Inoltre, è un modello resistente grazie alla sua struttura in acciaio inossidabile e alla camera interna del forno smaltata.

Poggia su piedini in gomma

Una pulizia regolare di questo forno a convezione garantirà la facile rimozione di eventuali residui. Prima della pulizia, lasciare raffreddare completamente il forno. Quindi pulire l'interno con un panno umido. Rimuovere lo sporco ostinato è facile: riempire una ciotola con acqua e inserirla nel forno a una temperatura di circa 200 °C. Una volta evaporata l'acqua, pulire le pareti con un panno umido. Inoltre, aprire lo sportello di tanto in tanto per pulirlo correttamente. Il forno poggia su quattro piedini in gomma per una maggiore stabilità.

Proprietà

• Costruzione in acciaio inossidabile con interno smaltato
• Distribuzione efficiente del calore e funzione vapore
• Dotato di 2 motori
• Porta facilmente rimovibile
• Doppi vetri atermici
• Controllo analogico e timer
• Indicatori di temperatura

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 70 kg
• Dimensioni: L83,4 x P79,6 x A57 cm
• Distanza tra i vassoi: 8 cm
• Intervallo di temperatura: 0-300°C
• Timer: da 0 a 120 minuti
• 400V / 50Hz / 3 fasi 6400W

Compreso

• Quattro vassoi: 60 x 40 cm

Pro e contro

Parametri tecnici

Download e media

• Istruzioni (PDF)
• Opuscolo (PDF)