Kutr-emulgátor KE-8V firmy Sammic je zařízení zaručující dokonalé výsledky ve spojování míchaných ingrediencí. Spolehlivá konstrukce z nerezavějící oceli a hliníku zajišťuje vysokou pevnost a odolnost vůči vnějším vlivům. Přehledný a intuitivní ovládací panel zajišťuje, že je kutr-emulgátor nesmírně nenáročný na obsluhu.

Dokonalé pro přípravu pěn, přetlaků, omáček, polévek, mletého masa na kuličky nebo tatarský biftek, bramborové kaše, zeleninového nebo ovocného pyré, másla. s příměsí bylinek, majonézy, a dokonce k hnětení těsta nebo moučkového cukru a marcipánu

Kutr-emulgátor je určen především pro práci s tekutinami

Navíc byl vybaven manuálním shrnovačem, který umožňuje získat ještě homogennější směs

Snímatelná nádoba z nerezavějící oceli s polykarbonátovým víkem s otvorem umožňujícím přidávání ingrediencí, když zařízení pracuje

Bezpečnostní systémy znemožňující spuštění motoru, když modul kutra-emulgátoru není nainstalován na bloku motoru nebo když je neinstalován špatně

Přídavný bezpečnostní mikrospínač blokující otáčky nože při složeném nebo špatně nainstalovaném víku nádoby

Blok motoru je vyroben z vysoce kvalitní hliníkové slitiny

Vysoká těsnost korpusu zabraňuje zaplavení motoru

Moderní, elektronický grafický panel s mnoha užitečnými funkcemi a informacemi o práci zařízení

Funkce rozpoznání správně nainstalovaného modulu

Funkce zpětných otáček dokonalá např. během vytahování hotového výrobku

Funkce pulsu užitečná během sekání jemných potravin

Grafický ukazatel rychlosti společně s uvedením čísla rychlosti a počtu otáček za minutu

Možnost nastavení pracovní doby

Zpětné otáčky pro míchání výrobků

Silné motory vyrobené technologií „Brushless”, efektivně udržující točivý moment ve všech 10 rozmezích rychlosti od 300 do 3000 ot./min

Doplňující funkce Force Control umožňující pozorování až 4 provozních parametrů zařízení: – intenzity proudu v motoru – výkonu motoru v daný okamžik – teploty v elektronickém modulu IGBT – teploty uvnitř korpusu motoru

Součástí balení zoubkovaný nůž.

Objem nádrže: 8 l