Konvekční trouba Tecnoeka Evolution Next 4x 429×345 mm s elektromechanickým ovládáním je spotřebič špičkové kvality – moderní, výkonný a spolehlivý, ideální prakticky pro všechny druhy pečení. Díky ventilátoru zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.
Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora.
1 ventilátor, nevratný.
Chlazení ovládacích prvků.
Ochrana proti přehřátí.
Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 429x345x(V)9 mm (součástí sady, vyrobeno z hliníku).
Stupeň vodotěsnosti: IPX 3.
Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C.
Topný výkon se zvýšil na 3,1 kW.
Rozteč podpěr zásobníků: 74 mm.