CZ 
EN 
DE 
FR 
ES 
IT 
NL 
DA 
HU 
SK 
VI 
SV 
PT 
Popis
Elektrický kotel s duplikátorem který zabraňuje připalování je vhodný k vaření všech druhů potravin v profesionálních velkokuchyních. Zvláště vhodný je k vaření brambor, knedlíků, těstovin, polévek čajů nebo vývarů.
Detailní popis produktu
- Automatické dopouštění duplikátoru bez zásahu obsluhy se spektrometrickým čidlem odolným vodnímu kameni,
- tlačítkem ovládané napouštění vody (stiskem napusť, stiskem vypni – není třeba držet),
- krytí IPX 4,
- vnitřní stěny a dno duplikátoru z nerezové oceli odolné solím a chemikáliím AISI 316L,
- pracovní deska a opláštění z nerezové oceli AISI 304 L,
- mokrá zóna s odvodem vody na pracovní desce,
- zcela plynulá regulace výkonu,
- regulace tlaku páry pojistnou armaturou s automatickým odvzdušněním,
- masivní konstrukce,
- jednoduchá obsluha,
- sítko na výpusti,
- seřizovatelné nožičky.
Standardní příslušenství:
- výpustné sítko,
- výjimatelná měrka obsahu,
- výpustný kohout,
- pojistná armatura
Na přání:
- kohoutková baterie pro napouštění teplé a studené vody
- odolnost proti stříkající vodě IPX5
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické |
|---|---|
| Hmotnost: | 131 kg |
| Vnější rozměry (š x hl x v v mm): | 900 x 900 x 900 |
| Objem celkový (litry): | 170 |
| Objem užitný (litry): | 150 |
| Příkon (kW): | 24 |
| Jmenovité napětí: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Průměr nádoby (mm): | 700 |
| Výška kohoutu nad zemí (mm): | 420 |
| Vyjímatelná měrka: | ANO |
| Sítko na výpusti: | ANO |
| Dno i stěny duplikátoru: | nerez AISI 316 |
Další informace
| Hmotnost | 1 kg |
|---|---|
| Značka |
