Čeština 
English (UK) 
Deutsch 
Français 
Español 
Italiano 
Nederlands 
Dansk 
Magyar 
Slovenčina 
Tiếng Việt 
Українська 
Svenska 
Português 
ALBA E-C-TG IHB-4/900 Indukční sporák – 4 plotýnkový Varianta: FS – s volným prostorem a policí
Elektrické sporáky se sklokeramickou
deskou a indukčním ohřevem jsou vyráběné z nerezavějící oceli 8/10. Používají se v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelnou úpravu potravin. Tento moderní a vysoce ekonomický působ ohřevu má mnoho předností proti klasickému ohřevu potravin. Regulovatelné indukční cívky
jsou umístěny pod 6 mm silnou klokeramickou desku, která je rámem spojena tmelem. Při indukčním ohřevu se neohřívá deska, ale jen dno varné nádoby. Úspora ektrické energie je až 85 %. Krátká doba ohřevu – úspora nákladů flexibilita a příjemné pracovní prostředí jsou jen některé přednosti indukčního vaření.
Detailní popis produktu
Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 – EN 1.4301. Síla varné desky – 6 mm. Plynulá regulace indukčních cívek. Princip indukčního ohřevu = neohřívá se deska – ohřívá se dno varné nádoby. Kontrolka zbytkového tepla každé varné zóny. Moderní a vysoce ekonomický způsob ohřevu = úspora energie až 80%. Podstavce v několika variantách, vždy opatřeny všemi seřizovatelnými nožičkami. Chlazení zabezpečuje větrací agregát se vzduchovým filtrem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Indukční |
|---|---|
| Vnější rozměry (š x hl x v v mm): | 900 x 900 x 900 |
| Velikost desky (mm): | 700 x 720 |
| Velikost ploten (mm): | 270 x 270 |
| Počet ploten a výkon: | 4 (4 x 5 kW) |
| Příkon sporáku: | 20 kW |
| Regulace: | plynulá |
| Jmenovité napětí: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Brutto (objem / hmotnost): | 118 kg |
