Er gaat niets boven zelfgebakken gehakt van de slager of verse hamburgers en paté van een restaurant. Met deze krachtige vleesmolen bereid je in een handomdraai grote hoeveelheden gehakt. De vulopening in de ketel aan de bovenzijde is 8 cm, waardoor je moeiteloos tot wel 320 kg gehakt per uur maalt. Ideaal voor slagers of grotere professionele keukens. Naast vlees maal je ook andere ingrediënten, zoals noten, groenten en kaas. Wil je worstjes met een goede vulling maken? Ook dat is geen probleem, want je ontvangt een worstvulopzetstuk met een diameter van 20 mm, zodat je er ook hotdogs mee kunt maken.

Twee standen: vooruit en achteruit

Diverse onderdelen van deze vleesmolen zijn gemaakt van roestvrij staal, zoals de deksel, de kom, de spiraal en de schroefring. De messen en platen zijn gemaakt van gehard staal. De volgende accessoires worden standaard meegeleverd met deze vleesmolen: een worstvuller van 2 cm, een voedselpers, twee kruismessen en twee platen met gaten van 6 en 8 mm. De vleesmolen kan ook in twee richtingen malen: vooruit en achteruit. De vleesmolen is zeer eenvoudig te bedienen. Plaats eenvoudig de gewenste schijf en schakel het apparaat in. Gebruik de meegeleverde stop om het vlees naar de messen te duwen. Zodra het vlees gemalen is, kunt u het in een opvangbak of kom opvangen.

Snelle en eenvoudige reiniging

Goede hygiëne is essentieel bij het werken met voedsel in de keuken. Gelukkig is deze professionele vleesmolen eenvoudig schoon te maken. Het gehele maalgedeelte kan in één keer worden verwijderd, waardoor schoonmaken eenvoudig is. Reinig de afzonderlijke onderdelen met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Let op, sommige onderdelen zijn erg scherp. Zorg er na het schoonmaken voor dat de onderdelen droog zijn voordat u ze terugplaatst in het apparaat. Bovendien is de vleesmolen voorzien van rubberen voetjes om hem stabiel te houden tijdens het malen.

Functie

De kast en het magazijn zijn gemaakt van roestvrij staal
Messen en borden zijn gemaakt van gehard staal
Het slijpgedeelte kan eenvoudig worden verwijderd
Hij is voorzien van 2 versnellingen: vooruit en achteruit.
Inclusief motorbeveiligingsschakelaar
Makkelijk schoon te maken

Product specificaties

Nettogewicht: 50kg
Uitgang: maximaal 320 kg/u
Afmetingen lade: B34,5 x D44,5 x H4,5 cm
Afmetingen apparaat: B34 x D67 x H57 cm
Inlaatdiameter (zonder bak): normale breedte (breedte: 8 cm)
Uitlaatdiameter: 10 cm
220V/50Hz/1 fase 1500W

Inbegrepen

1 drukvat
2 kruismessen
1 worstvuller – Ø 2 cm
Slijpplaat 6 mm
Slijpplaat 8 mm

Voor- en nadelen

+ Inclusief diverse accessoires zoals stamper en schuurplateaus
+ Eenvoudig te reinigen dankzij uitneembaar maaldeel
+ Twee snelheden; vooruit en achteruit
– Vrij zwaar, dus niet makkelijk te vervoeren

Technische parameters

Materiaal / ontwerp	Roestvrij staal
Kleur	zonder kleur
Stroomverbruik (W)	1500
Diepte (cm)	42
Breedte (cm)	34
Hoogte (cm)	57
Productdiepte (cm)	67
Productbreedte (cm)	34
Product - hoogte (cm)	57
Productgewicht (kg)	50
Stroomvoorziening	230V
Douanewetboek (HS)	8438500000
Aantal stuks per verpakking	1
Aantal stekkers	1
Hoogte (cm) – alternatief	62
Model	Tabelmodel
Inlaatafmetingen (cm)	∅8