Nada se compara à carne moída caseira do açougue ou aos hambúrgueres e patês frescos de um restaurante. Com este potente moedor de carne, você pode preparar grandes quantidades de carne moída em pouco tempo. A abertura da tigela superior tem 8 cm, permitindo moer até 320 kg de carne moída por hora sem esforço. É ideal para açougues ou cozinhas profissionais de grande porte. Além de carne, você também pode moer outros ingredientes, como nozes, legumes e queijo. Gostaria de fazer linguiças com um bom recheio? Sem problemas, pois você receberá um acessório para embutir linguiças com 20 mm de diâmetro, permitindo também fazer salsichas.

Duas posições: para a frente e para trás.

Diversas partes deste moedor de carne são feitas de aço inoxidável, como a tampa, a tigela, a espiral e o anel de rosca. As lâminas e os discos são de aço temperado. Os seguintes acessórios são fornecidos de série com este moedor de carne: um embutidor de linguiça de 2 cm, uma prensa de alimentos, duas lâminas transversais e dois discos com furos de 6 e 8 mm. O moedor de carne também pode moer em duas direções: para frente e para trás. O moedor de carne é muito fácil de operar. Basta encaixar o disco desejado e ligar o aparelho. Use o batente incluído para empurrar a carne em direção às lâminas. Depois de moída, a carne pode ser recolhida em um recipiente ou tigela.

Limpeza rápida e fácil

Uma boa higiene é essencial ao trabalhar com alimentos na cozinha. Felizmente, este moedor de carne profissional é fácil de limpar. Toda a seção de moagem pode ser removida de uma só vez, facilitando a limpeza. Limpe as peças individualmente com água morna e detergente neutro. Tenha cuidado, pois algumas peças são muito afiadas. Após a limpeza, certifique-se de que as peças estejam secas antes de recolocá-las no aparelho. Além disso, o moedor de carne possui pés de borracha para garantir estabilidade durante o uso.

Função

O estojo e o carregador são feitos de aço inoxidável.
Facas e pratos são feitos de aço temperado.
A parte de moagem pode ser facilmente removida.
Possui 2 velocidades: para frente e para trás.
Inclui interruptor de proteção do motor
Fácil de limpar

Especificações do produto

Peso líquido: 50 kg
Produção: máximo de 320 kg/h
Dimensões da bandeja: L34,5 x P44,5 x A4,5 cm
Dimensões do dispositivo: L34 x P67 x A57cm
Diâmetro de entrada (sem bandeja): largura padrão (largura: 8 cm)
Diâmetro da saída: 10 cm
220V/50Hz/1Fase 1500W

Incluindo

1 vaso de pressão
2 facas cruzadas
1 embutidor de linguiça – Ø 2 cm
Disco de moagem de 6 mm
Disco de moagem de 8 mm

Prós e contras

Inclui diversos acessórios, como compactador e placas de lixa.
+ Fácil limpeza graças à peça de moagem removível
+ Duas velocidades: para frente e para trás
– Poměrně těžký, takže není snadné jej přepravovat

Parâmetros técnicos

Material/design	Aço inoxidável
Cor	sem cor
Consumo de energia (W)	1500
Profundidade (cm)	42
Largura (cm)	34
Altura (cm)	57
Produto - profundidade (cm)	67
Produto - largura (cm)	34
Produto - altura (cm)	57
Peso do produto (kg)	50
Fonte de energia	230 V
Código aduaneiro (HS)	8438500000
Número de unidades por embalagem	1
Número de tomadas	1
Altura (cm) – alternativa	62
Modelo	Modelo de tabela
Dimensões de entrada (cm)	∅8