Snijmachine MS 250

Het snijden van rechte en dunne plakken is lastig als je ze met de hand moet snijden. Met deze professionele elektrische vleessnijmachine snijd je niet alleen perfect gelijkmatige plakken vlees, maar ook andere producten. Het standaard meegeleverde mes is alleen geschikt voor het snijden van vlees. Wil je echter ook andere producten snijden, dan bieden we extra accessoires aan, zoals een teflonmes voor het snijden van kaas en een gekarteld mes voor het snijden van brood. Snijden met dit veelzijdige keukenapparaat gaat soepel en stil. Het geharde roestvrijstalen mes heeft een diameter van 25 cm en je kunt de snijdikte per plak instellen van 1 tot 12 mm. Zo worden plakken salami, ham, salami of andere vleessoorten altijd even dik gesneden.

Elke gewenste snijdikte

Sommige vleessoorten kunnen dik gesneden worden, terwijl bijvoorbeeld ham of carpaccio het beste dun gesneden kunnen worden. Daarom kun je de snijdikte op deze snijmachine precies op de gewenste breedte instellen. Veilig werken met dit soort keukengereedschap is belangrijk in een professionele keuken. De motor heeft een ingebouwde veiligheidsvoorziening en het ontwerp houdt je handen uit de buurt van het mes. Het mes kan bot worden bij veelvuldig gebruik. Daarom is de snijmachine uitgerust met een slijphulpstuk. Zodra je het hulpstuk draait, gaan de messen door de slijpstenen en is het mes weer scherp. Na het slijpen is het verstandig om de snijmachine schoon te maken, zodat er geen fijne korrels van de stenen in het eten terechtkomen.

Zeer gemakkelijk te gebruiken

Deze professionele vleessnijmachine is zeer eenvoudig te gebruiken. Aan de zijkant vindt u de aan- en uitknop. U kunt de hendel met één hand bedienen terwijl u met de andere hand het vlees vasthoudt. Omdat u met voedsel werkt, moet de snijmachine na elk gebruik goed worden gereinigd en gedesinfecteerd. De snijplank en het mes zijn afneembaar en kunnen worden gereinigd met een sopje en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik voor de rest van het apparaat een vochtige spons en een beetje afwasmiddel. Spoel alles voor gebruik af en laat de onderdelen goed drogen. Voor een goede stabiliteit tijdens gebruik staat de vleessnijmachine op vier rubberen voetjes.

Functie

• Robuuste aluminium constructie
• Gehard roestvrijstalen hol geslepen mes
• Inclusief slijphulpstuk
• Uitgerust met een hoekige opstelling voor eenvoudig snijden
• Geschikt voor kaas met optioneel teflonmes
• Ingebouwde veiligheidsfunctie op de motor

Product specificaties

• Nettogewicht: 14,3 kg
• Afmetingen: B47,9 x D41,4 x H36,4 cm
• Afmetingen dia: 4,5 x 4,5 mm (4,5 x 4,5 mm): B18 x D23 cm
• Maximale snijhoogte: 18 cm
• Verstelbare snijdikte 1-12 mm
• Rotatiesnelheid van het blad: 300 tpm
• Mesdiameter: 1,5 mm: Ø 25 cm
• 230V/50Hz/1 fase 150W

Voor- en nadelen

Technische parameters

Downloads en media

• Instructies (PDF)
• Brochure (PDF)
• Productvideo