Skæremaskine MS 250

Det er vanskeligt at skære lige og tynde skiver, hvis du skal skære dem i hånden. Med denne professionelle elektriske kødskæremaskine kan du ikke kun skære perfekt ensartede kødskiver, men også andre genstande. Kniven, der følger med som standard, er kun designet til at skære kød. Men hvis du også vil skære andre genstande, tilbyder vi ekstra tilbehør såsom et teflonbelagt blad til at skære ost og et savtakket blad til at skære brød. Skæring med dette alsidige køkkenapparat er jævn og lydløs. Det hærdede rustfri stålblad har en diameter på 25 cm, og du kan justere skæretykkelsen fra 1 til 12 mm pr. skive. Dette sikrer, at skiver af salami, skinke, salami eller andet kød altid skæres i samme tykkelse.

Enhver ønsket skæretykkelse

Nogle kødtyper kan skæres tykt, mens skinke eller carpaccio for eksempel bedst skæres tyndt. Derfor kan du indstille skivetykkelsen på denne pålægsmaskine til præcis den bredde, du har brug for. Det er vigtigt at arbejde sikkert med køkkenredskaber som dette i et professionelt køkken. Motoren har en indbygget sikkerhedsfunktion, og dens design holder dine hænder væk fra bladet. Bladet kan blive sløvt ved hyppig brug. Derfor er pålægsmaskinen udstyret med et slibetilbehør. Så snart du drejer tilbehøret, passerer bladene gennem slibestenene, og kniven er skarp igen. Efter slibning er det en god idé at rengøre pålægsmaskinen, så fine korn fra stenene ikke kommer i maden.

Meget nem at bruge

Denne professionelle kødskæremaskine er meget nem at bruge. På siden finder du tænd- og sluk-knappen. Du kan betjene håndtaget med den ene hånd, mens du holder kødet med den anden. Da du arbejder med mad, skal skæremaskinen rengøres og desinficeres grundigt efter hver brug. Skærebrættet og kniven er aftagelige og kan rengøres med sæbevand og et mildt rengøringsmiddel. For at rengøre resten af apparatet skal du bruge en fugtig svamp og lidt rengøringsmiddel. Skyl alt før brug, og lad delene tørre godt. For at sikre stabilitet under brug står kødskæremaskinen på fire gummifødder.

Fungere

• Robust aluminiumskonstruktion
• Hærdet, hulslebet klinge i rustfrit stål
• Inkluderer et slibetilbehør
• Udstyret med en vinklet anordning for nem skæring
• Velegnet til ost med valgfri teflonklinge
• Indbygget sikkerhedsfunktion på motoren

Produkt Specifikationer

• Nettovægt: 14,3 kg
• Mål: B47,9 x D41,4 x H36,4 cm
• Dimensioner på objektglas: 4,5 x 4,5 mm (4,5 x 4,5 mm): B18 x D23 cm
• Maksimal klippehøjde: 18 cm
• Justerbar skæretykkelse 1-12 mm
• Knivrotationshastighed: 300 o/min
• Knivdiameter: 1,5 mm: Ø 25 cm
• 230V/50Hz/1-faset 150W

Fordele og ulemper

Tekniske parametre

Downloads og medier

• Instruktioner (PDF)
• Brochure (PDF)
• Produktvideo