MaxiDORA automatische friteuse

MAXIDORA friteuses zijn gesloten automatische tafelmachines en hebben geen hulp nodig bij het bereiden van producten.

Ideaal voor pizzeria's, pubs, restaurants, kiosken en grills die moeten produceren grote hoeveelheden in zeer korte tijd .

Twee machines in één :
MAXIDORA is een friteuse met twee manden en twee volledig onafhankelijke olietanks en kan ook als stand-alone friteuse functioneren.

Op volle capaciteit kan het tot 20 kg/uur produceren.

Twee tanks koken 600 + 600 gr. product onmiddellijk.

Dit zijn volledig gesloten frituurinstallaties, voorzien van een rook- en stoomafvoerbuis die tot op 7 meter afstand van de machine zelf kan worden aangesloten.

Met MAXIDORA kunt u snel een groot aantal producten bereiden: Frietjes, gepaneerde groenten, roerbakgerechten, vis en nog veel meer...

 

EENVOUD VAN GEBRUIK

Interne componenten van MAXIDORA zijn volledig verwijderbaar voor eenvoudige reiniging.

4 EENVOUDIGE STAPPEN!

1. Haal het product uit de vriezer.
2. In de laaddeur plaatsen
3. Stel de kooktijd in die al op het bedieningspaneel is geprogrammeerd
4. Het eindproduct zal automatisch afvallen

WAAROM EEN MAXIDORA FRITEUSE KOPEN?

Ze vereisen geen handmatige handelingen van de operator; het enige onderhoud bestaat uit schoonmaken en olie verversen.

Alle onderdelen van het apparaat zijn afneembaar en kunnen in de vaatwasser worden gewassen. De kookkamer blijft volledig leeg en kan worden gereinigd met een ontvetter. De siliconen afdichtingen zijn bovendien afneembaar en wasbaar.

Specificaties

Kenmerken	Maxidora FD5
Productiecapaciteit	600 + 600 g chips per keer, tot 18 kg/u of 1 + 1 kg verschillende producten tegelijk, tot 30 kg/u
Olie capaciteit	9 + 9 liter
Voedingsspanning*	380/400 V - 50/60 Hz
Verwarmingsvermogen*	3,6 kW per weerstand
Totaal vermogen*	7,4 kW
Dimensie	breedte 95 cm, diepte 61 cm, hoogte 65 cm
Minimaal. diameter van het gat voor de ontluchtingsbuis	98 mm
Massa	55 kg

*Andere voedingsspanningen en vermogens zijn op aanvraag leverbaar